Resep Rahasia Tengkleng kambing yummy Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Tengkleng kambing yummy. Gak semua daerah di Indonesia punya olahan tengkleng kambing yang khas dan enak. Untuk mengolah daging kambing Anda tidak perlu mencucinya, langsung saja dibaluri nanas parut untuk mengempukkan dagingnya. Resep Tengkleng Kambing Lezat dan Mudah, yang Bingung yuk Ikuti Resep ini!

Tengkleng kambing yummy

Sebut saja nasi goreng kambing, gulai kambing, tongseng kambing, tengkleng kambing, resep sate goreng kambing dan yang lainnya. Bumbu dan rempah-rempah tersebut yaitu lengkuas, jahe, kunyit, serai, kemiri, pala, cengkeh, santan yang memiliki aroma dan cita rasa yang khas dari sup tersebut. 'Tengkleng' cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut bahan dan cara membuatnya, lengkap dengan tips mengolah daging agar awet dan empuk. Di sini ada beragam menu olahan tulang dan daging kambing mulai dari sate goreng, sate klatak, tengkleng goreng, tengkleng kuah, dan gulai.

Anda dapat memasak Tengkleng kambing yummy dengan 20 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Tengkleng kambing yummy

  1. Kamu butuh 750 gr daging kambing + tulang.
  2. Siapkan 6 siung bawang merah.
  3. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 2 ltr air.
  5. Siapkan 2 ruas jahe.
  6. Siapkan 1 batang Kayu manis.
  7. Siapkan 5 buah cengkeh.
  8. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  9. Kamu butuh 1 batang serai.
  10. Kamu butuh 2 butir kemiri.
  11. Kamu butuh 1 sdt lada bubuk.
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  13. Siapkan 2 bh tomat.
  14. Siapkan 1 sdm margarine utk menumis.
  15. Siapkan 1 sdm gula jawa.
  16. Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
  17. Kamu butuh 2 sdt masako sapi.
  18. Siapkan secukupnya Garam.
  19. Kamu butuh 1 jempol lengkuas.
  20. Siapkan 5 cabai rawit jika suka.

Resep Tengkleng Kambing - Jika berbicara tentang idhul Adha pasti identik dengan daging qurban. Masih ada daging kambing, masak dengan Resep Tengkleng Kambing ini. Bahan utama dari tengkleng kambing ini tentu saja adalah daging kambing dengan tambahan tulang, jerohan serta iga kambing. So budhe cuzzz ke dapur bikin tengkleeeng yummy, endeuss dan pedesπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹.

Cara Membuat Tengkleng kambing yummy

  1. Potong2 daging kambing, didihkan air. Saat air mendidih masukkan daging dan tulang, Jahe geprek, Kayu manis, cengkeh, tunggu 30 menit.
  2. Sambil menunggu siapkan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit. Tumis bumbu halus dengan margarine. Masukkan Salam, serai, lengkuas, sebentar angkat..
  3. Setelah 30 menit, masukkan bumbu halus yg sudahditumis ke dalam rebusan daging, tambahkan lada, ketumbar, gula jawa, masako. Aduk hingga mendidih..
  4. Setelah mendidih masukkan tomat yg sudah diiris dan cabe saya biarkan utuh karena ada yg garam suka pedas, tunggu sebentar masukkan garam, kecap. Selesai taburi bawang goreng..

Their prices were high, but that was ok for us since the portions were big and very very very tasty. Mumpung kambing kurbannya masih ada, saya coba mengolahnya menjadi tengkleng kambing solo tanpa santan, karena suami suka sekali tengkleng, terutama tengkleng kambing. Tengkleng rica ini jd menu fav baru suami kl udah tau d rmh lg ad daging kambing, d resep ini pakai bagian iga kambing, krn kaldu dari iga lbh gurih drpd daging. We ordered tengkleng rica, tengkleng segar, and sate buntel. Jadi jangan lupa untuk menjajalnya saat berkunjung di Klaten ya!