Cara Cepat Memasak Krengsengan daging kambing Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Krengsengan daging kambing. Nah, sajian krengsengan daging tentunya akan mengobati kalian ketika bosan makan daging yang cuma di sate, di gulai ataupun di sop saja. Makanan yang umumnya dikenal di Jawa Timur, Jawa Tengah dan Yogyakarta ini sekilas mirip dengan semur. Bicara mengenai makanan, pernahkah Anda memasak daging kambing?

Krengsengan daging kambing

Salah satu yang paling mudah adalah menu krengsengan. Nah, berikut ulasannya: Nutrisi Daging Sapi. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda.

Sobat dapat membuat Krengsengan daging kambing dengan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Krengsengan daging kambing

  1. Siapkan Balungan daging kambing/dagingnya.
  2. Kamu butuh Bawang merah.
  3. Siapkan Bawang putih.
  4. Siapkan Cabai rawit.
  5. Kamu butuh Cabai merah besar.
  6. Kamu butuh Kemiri.
  7. Kamu butuh Laos.
  8. Siapkan Jahe.
  9. Siapkan Merica.
  10. Kamu butuh Pala.
  11. Siapkan Daun salam.
  12. Siapkan Daun jeruk.
  13. Kamu butuh Serai.
  14. Kamu butuh Garam.
  15. Siapkan Micin.
  16. Kamu butuh Royco (penyedap rasa).
  17. Siapkan Kecap manis.
  18. Siapkan Gula.

Suara.com - Krengsengan kambing bisa menjadi salah satu menu yang bisa Anda buat untuk momen Iduladha kali ini. Krengsengan biasa dimasak bersama kecap manis. Krengsengan Kambing is one of them that can be translated as Eastern Javanese Stewed Goat. KABAR BESUKI - Selain daging kambing yang digemari sebagian orang, kepala kambing juga enak disantap dengan berbagai olahan.

Cara Membuat Krengsengan daging kambing

  1. Didihkan air panas, setelah mendidih masukkan daging kambing selama 5 menit lalu diamkan tutup rapat 30 menit masak lagi 7 menit.
  2. Ulek/blender semua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam dan serai lalu tumis sampai harum.
  3. Masukkan daging kambing yang sudah direbus beserta kaldunya beri penyedap dan kecap manis aduk sampai airnya agak menyusut (biar meresap bumbunya) lalu matikan kompor dan selesai👌😊.

Lihat juga resep Krengsengan daging sapi enak lainnya! Namun, selain daging kambing, biasanya krengsengan juga menggunakan jeroan kambing yang dipotong kecil dan beberapa rempah lain yang membuatnya semakin nikmat. Ada resep krengsengan dari kepala kambing yang tak jauh lebih enak. Nah, ingin mencoba membuat krengsengan kambing di rumah, berikut resepnya yang dikutip dari akun Instagram @byviszaj. Suara.com - Krengsengan kambing bisa menjadi salah satu menu yang bisa Anda buat untuk momen Iduladha kali ini.