Resep: 10. Asem-asem iga sapi Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

10. Asem-asem iga sapi. Cara Membuat Asem Asem Iga Sapi Enak Sederhana - Memasak iga sapi agar lebih mudah matang, lunak, empuk serta menghemat waktunya enaknya menggunakan presto. Komentar Berita : Resep asem-asem iga sapi ini cocok untuk olahan tulang saat Idul Adha. Rasanya asam segar, bisa dimakan bersama satai atau iga bakar.

10. Asem-asem iga sapi

Variasi cita rasa asam yang segar pada masakan memang memberikan sensasi kelezatan tersendiri. Lalu rebus daging iga hingga empuk dan matang. Rebus kembali kaldu iga, masukkan bumbu halus, bawang merah dan bawang putih.

Sobat dapat memasak 10. Asem-asem iga sapi dengan 17 bahan dan hanya dengan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan 10. Asem-asem iga sapi

  1. Siapkan 600 gr iga sapi segar.
  2. Siapkan 3 lembar daun salam.
  3. Siapkan 1,5 liter air.
  4. Kamu butuh Bumbu halus:.
  5. Siapkan 10 siung bawang merah.
  6. Siapkan 5 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1/2 sdt merica butir.
  8. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  9. Kamu butuh 1 sdm lengkuas halus.
  10. Kamu butuh 2 batang sereh.
  11. Kamu butuh 5 butir asam jawa.
  12. Siapkan 3 butir kemiri goreng.
  13. Kamu butuh secukupnya Garam.
  14. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
  15. Siapkan Pelengkap:.
  16. Siapkan Bawang goreng.
  17. Kamu butuh Cabai rawit.

Jakarta - Lauk ini cocok disajikan di saat udara dingin. Cara Memasak Garang Asem Iga Sapi: Untuk membumbui daging iga terlebih dahulu kita buat bumbu halusnya, haluskan kemiri, lengkuas, bawang merah, bawang putih dan garam serta terasi. Rasanya asam segar, bisa dimakan bersama satai atau iga bakar. Rasa asam berasal dari larutan asam Jawa dan tomat hijau.

Langkah-langkah Pembuatan 10. Asem-asem iga sapi

  1. Siapkan bahan utama beserta bumbunya, tulangnya sudah saya potong-potong dan cuci bersih.
  2. Didihkan air secukupnya, masukkan iga dan rebus sebentar sampai mendidih saja. Air rebusan pertama saya buang yah karena masih kotor..
  3. Campur tulang yang sudah direbus dengan bumbu halus, lalu diamkan sekitar 10-20 menit agar bumbu meresap..
  4. Masak dengan metode 5.30.7+30 yah. Sudah pada tahu khan caranya ? 😊terakhir koreksi rasa yah 🥰.
  5. Kalau sudah matang, silahkan disajikan bersama nasi hangat atau lontong kesukaan emmak 😘.

Jadilah masak asem asem iga sapi ini. Masukkan kembali iga sapi dan sisa bahan lainnya. Setelah iga sapi lunak, masukkan wortel yang sudah dipotong-potong. Iga sapi adalah bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai macam makanan sesuai dengan selera anda. iga sapi banyak sekali dinikmati disetiap kotanya. Resep Membuat Asem Asem Iga Sapi Sedap Gurih - Asem asem iga sapi merupakan olahan masakan yang berbahan dasar iga sapi.