Cara Membuat Oseng Daging Kambing Kecap Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Oseng Daging Kambing Kecap. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu kasar kecuali kecap. Melihat kepopuleran daging ayam sebagai salah satu bahan utama makanan dunia, tentu saja bukan hal aneh jika banyak resep enak dari daging ayam. Rebus santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai sambil diaduk.

Oseng Daging Kambing Kecap

Fimela.com, Jakarta Bagi pecinta pedas, pasti enak jika makan daging dengan olahan sambal mercon. Aduk rata dengan daging dan masak hingga air hampir habis agar bumbu meresap ke dalam daging sambil sesekali diaduk. Siapkan satu panci dan isi dengan air bersih secukupnya.

Kamu dapat memasak Oseng Daging Kambing Kecap dengan 13 bahan dan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Oseng Daging Kambing Kecap

  1. Siapkan 1 Bungkus Daging Kambing.
  2. Kamu butuh Bahan yang dihaluskan :.
  3. Kamu butuh 2 Siung Bawang Putih.
  4. Kamu butuh 1 Siung Bawang Merah.
  5. Siapkan 2 ruas Jahe Kecil.
  6. Siapkan 6 Butir Kemiri.
  7. Siapkan 1/2 sdt lengkuas bubuk.
  8. Kamu butuh 1 sdt Ketumbar bubuk.
  9. Siapkan 2 sdm garam.
  10. Kamu butuh 1 Bungkus penyedap rasa.
  11. Siapkan 1 sdm Gula Putih.
  12. Kamu butuh Secukupnya Kecap.
  13. Kamu butuh Bisa ditambah cabe merah jika suka pedes๐Ÿ˜.

Tapi mama, dimasak apapun, tetap pilih kambing. Setelah itu rebus air sampe mendidih dan masukkan daging, rebus sampai daging berubah. Tuangkan air sembari terus mengaduk masakan dan tunggu hingga air mendidih. Tumis bawang merah, cabe rawit merah dan daging kambing hingga harum.

Cara Pembuatan Oseng Daging Kambing Kecap

  1. Ulek semua bumbu hingga halus.
  2. Cuci Daging Kambing sampai bersih ya.
  3. Kemudian rebus dulu daging kambing nya biar agak empuk ya.
  4. Sekitar 15-20 menit kalo sdh kita iris" dadu ya.
  5. Panaskan minyak dan masukan bumbu tadi.
  6. Kasih air 3 gelas (gimana selera sih hehe) tunggu hingga mendidih masukan kecap,1 sdm gula putih sampai warna nya gelap dan koreksi rasa.
  7. Jadi deh hidangkan bersama keluarga ๐Ÿ’•.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu kasar kecuali kecap. Mari coba resep ini untuk makan siang di rumah! Meskipun demikian, pengolahan daging kambing yang kurang tepat justru berdampak pada hilangnya nutrisi bahkan gangguan kesehatan. Kebetulan sebentar lagi kan hari raya Idhul Adha. Makan enak dengan lauk olahan daging ayam memang sangat diidamkan banyak orang.