Resep: Lapis daging sapi Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis daging sapi. Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur yang gurih sehingga bikin ketagihan. Mulai dari olahan daging berkuah, daging berkuah santan, daging tumis.

Lapis daging sapi

Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya, biasanya daging khas dalamnya dibiarkan utuh langsung dimasak bersama bumbu dan rempah sampai empuk dan bumbunya meresap, baru ketika akan. Untuk resep dengan bahan dasar daging sapi, lihat kumpulan resep olahan daging sapi di sini. Iris tipis sesuai dimensi yang aku bagi di bagian resep dan daging siap untuk dimarinasi dulu dengan macam-macam rempah.

Sobat bisa memasak Lapis daging sapi dengan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Lapis daging sapi

  1. Kamu butuh 🐃 500 gram daging sapi.
  2. Siapkan 500 ml air.
  3. Kamu butuh 3 SDM minyak goreng.
  4. Kamu butuh 1 butir telur.
  5. Siapkan 5 siung bawang putih.
  6. Kamu butuh 7 buah bawang merah.
  7. Siapkan 7 buah cabe merah.
  8. Siapkan 2 batang sereh.
  9. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  10. Siapkan 6 SDM kecap manis.
  11. Siapkan 1 ruas kunyit.
  12. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  13. Kamu butuh 2 biji kemiri.
  14. Siapkan 1/5 sdt ketumbar.
  15. Siapkan 1/5 sdt merica.
  16. Siapkan 1 sdt garam.
  17. Kamu butuh 1 sdt gula.
  18. Kamu butuh 1 sdt penyedap rasa.

Saatnya mencoba alternatif lain dari mengolah daging yang rasanya sama nikmatnya dan juga masakan terjamin higienisnya karena dibuat sendiri di dapur rumah. Untuk mencetak Resep Lapis kecap daging sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya. Tambahkan kecap, garam, penyedap rasa, gula pasir, gula merah, dan campurkan dengan telur. Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi.

Langkah-langkah Membuat Lapis daging sapi

  1. Daging sapi di bersihkan dengan air mengalir,potong tipis tipis sesuai selera.
  2. Haluskan,bawang putih,bawang merah,cabe,Miri,ketumbar,merica.kalau menggunakan blender tambahkan minyak goreng 3 sdm.
  3. Campurkan bumbu yang sudah di haluskan dengan daging sapi yang sudah bersih dan tambah kan telur dan sereh geprek,daun salam dan jahe yang sudah di geprek uleni sampai bumbu benar benar tercampur.diam kan selama 5 mnt.
  4. Tambah kan garam,gula,penyedap rasa dan kecap.
  5. Masak menggunakan api kecil tunggu hingga daging benar benar lunak dan koreksi rasa..

Dalam artikel ini, akan menjelaskan tentang beberapa resep olahan daging sapi yang populer. Resep Lapis Daging Khas Surabaya - Daging menjadi bahan makanan istimewa yang wajib ada di setiap makan siang keluarga. Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan. Salah satunya adalah lapis daging sapi khas Surabaya ini. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya.