Resep: Rica-rica sapi Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rica-rica sapi. Mendengar resep ayam rica- rica jawa mungkin sedikit agak aneh, karena ayam rica- rica berasal dari manado. Anda bisa membuat rica-rica kambing khas solo asli bisa menggunakan kaki kambing, yang penting pakai bumbu rica rica. Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia.

Rica-rica sapi

Resep Daging : Buntut Sapi Rica-Rica. Pedasnya nikmat dan dijamin bikin ketagihan, deh. Bumbu rica-rica yang pedas, asin dan gurih dipadukan dengan daging kambing ternyata cocok juga lho.

Anda bisa membuat Rica-rica sapi dengan 10 bahan dan hanya dengan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Rica-rica sapi

  1. Siapkan Daging sapi (jatah kurban, banyaknya disesuaikan aja).
  2. Siapkan 3 buah cabe merah.
  3. Siapkan 7 buah cabe rawit.
  4. Kamu butuh 5 buah bawang merah.
  5. Siapkan 5 buah bawang putih.
  6. Kamu butuh Seruas jahe.
  7. Siapkan Seruas kunyit.
  8. Siapkan Daun jeruk dan daun salam.
  9. Kamu butuh secukupnya Kecap, gula merah dan garam.
  10. Kamu butuh opsional Daun bawang (tropong).

Yuk coba resep Rica-Rica Bakso, salah satu resep yang sayang untuk dilewatkan dan wajib Bunda hidangkan di rumah. Hal ini dikarenakan Mimpi Itu Membawa sugesti dan makna yang berbeda pula. Yuk, mari kita coba membuat resep ayam rica-rica yang bumbunya sangat mudah ditemukan di pasar. Masakan dengan bumbu rica-rica bisa dikreasikan dengan berbagai macam daging, seperti ayam, seafood, bebek, mentok, dan daging sapi.

Cara Membuat Rica-rica sapi

  1. Agar lebih cepat memasaknya, daging sapi dipotong kecil-kecil dan direbus dg metode 5-30-7.
  2. Sambil menunggu daging empuk, bumbu dihaluskan. Kecuali daun salam dan daun jeruk.
  3. Jika daging sudah empuk, tiriskan. Dan tumis bumbu sampai wangi tercium..
  4. Masukan daging dan tambahkan kecap, aduk sampai meresap..
  5. Tambahkan air agar tidak gosong, sambil tetap diaduk sesekali. Tambahkan garam dan gula merah..
  6. Jika daging dan bumbu sedah meresap, air menyusut. Tambahkan potongan daun bawang buat mempercantik. Matikan api dan sajikan. Dijamin nagih hehehehe.

Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Soal rasa sudah jelas masakan ini di jamin lezat dan menggiurkan untuk disantap. Rica Rica Daging Sapi Sajian Lezat Untuk Santapan Makan Malam www.inews.id. Tak harus memakai daging sapi, rica-rica ini bisa juga dikreasikan dengan daging kambing, ayam, atau bebek. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger.