Inilah Cara Membuat Daging lapis Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging lapis. Lapis daging is a dish made from beef, originally from East Java area. Apabila anda merasakan kebosanan dari menu masakan dan makanan yang anda santap, kini saatnya anda mencoba resep daging lapis. Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis).

Daging lapis

This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya, the capital city of East Java province, and is commonly present in part of a Javanese celebratory dish. The meat is cut into thinly slices, simmer with spices and cooked until it's soft and tender. Don't overcrowd the pan, so maybe it's needed to cook them in batches.

Kamu dapat membuat Daging lapis dengan 17 bahan dan hanya dengan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Daging lapis

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Kamu butuh 10 SDM kecap manis.
  3. Kamu butuh 6 lembar daun jeruk.
  4. Kamu butuh Secukupnya air.
  5. Kamu butuh Secukupnya garam.
  6. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
  7. Siapkan Bumbu.
  8. Kamu butuh 10 siung bawang merah.
  9. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  10. Kamu butuh 45 buah cabai merah.
  11. Siapkan 2 ruas jahe.
  12. Siapkan 3 ruas kunyit.
  13. Siapkan 5 butir kemiri.
  14. Siapkan 1 SDM ketumbar.
  15. Kamu butuh 2 SDM lada.
  16. Kamu butuh 3 batang serai (geprek).
  17. Kamu butuh 1 ruas Laos (geprek).

Rasanya manis gurih cocok banget di makan dengan nasi hangat, sambal goreng kentang dan acar timun bikin nambah lagi dan lagi 🤤 atau cuma pakai nasi hangat aja juga udah mantab banget. Lapis Daging // Ungkep Daging // Lapis Daging Surabaya Selamat Hari Raya Idul Adha 🙏🏻 Orang Jawa Timur pasti sudah familiar banget nih sama lapis daging. Lapis daging Semarang recipe by Charmaine Solomon - Beat out the steaks thinly using a meat mallet, taking care not to break through the slices. Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur kocok lepas yang dimasukkan ke kuah panas hingga berbutir-butir.

Langkah-langkah Pembuatan Daging lapis

  1. Cuci bersih daging dan potong2 tipis.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Campurkan daging dan bumbu lalu tumis.
  4. Masukan air.
  5. Tambahkan kecap, garam, penyedap rasa, daun jeruk tes rasa. Diamkan sampai air menyusut.
  6. Angkat dan sajikan.

Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya, biasanya daging khas dalamnya dibiarkan utuh langsung dimasak bersama bumbu dan rempah sampai empuk dan bumbunya meresap, baru ketika akan. Resep masakan tradisional ini sangat istimewa karena memiliki cita rasa tersendiri. Hai bund Kali ini yoummi ingin berbagi resep. Namun rasa bosan sering menghinggapi dengan menu yang mirip setiap harinya. Resep Masakan; Cara membuat Lapis Daging Surabaya : Campur daging has dalam, merica bubuk, pala bubuk, cengkih, kecap manis, garam, dan gula pasir.