Resep: Soto Sapi Kuah Bening Madura Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Soto Sapi Kuah Bening Madura. Kali ini kami akan berbagi resep mudahnya. Here is how you achieve it. Jika kamu penasaran dengan rasa dari hidangan satu ini, kamu tidak perlu jauh-jauh pergi ke Madura.

Soto Sapi Kuah Bening Madura

Selain di solo ada juga resep soto seger boyolali. Jika anda pergi ke sana hanya ingin mencicipi semangkuk soto daging kuah beningnya saja, wah tentu saja akan berat di ongkos dan buang-buang waktu. Mulai dari soto kuah bening, kuah santan, kuah susu, suka semuaaa 😄 Kalo yg ini soto kuah bening, masih setia pakai resep dari ibu saya, udah paling pas menurut saya 💕 Tapi kali ini pakai daging sapi, jadinya Soto Daging Sapi deh 😄 #CookpadCom.

Kamu dapat membuat Soto Sapi Kuah Bening Madura dengan 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Soto Sapi Kuah Bening Madura

  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
  2. Siapkan 2 lt air.
  3. Siapkan Bumbu Halus :.
  4. Kamu butuh 1 sdm Bumbu Master (2 sdm jika suka kental) (lihat resep).
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  6. Kamu butuh 1 sdt kunyit bubuk.
  7. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  8. Siapkan Bumbu Pelengkap :.
  9. Kamu butuh 3 ruas jari lengkuas, memarkan.
  10. Kamu butuh 3 ruas jari jahe, memarkan.
  11. Kamu butuh 3 batang serai, memarkan.
  12. Siapkan 3 lbr daun salam.
  13. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  14. Kamu butuh 1 butir kapulaga (boleh di skip ya, krn sebenarnya tdk pakai).
  15. Siapkan 1 sdm garam.
  16. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  17. Kamu butuh 1 sdt kaldu sapi (optional).
  18. Siapkan Bahan Pelengkap :.
  19. Siapkan Daun seledri, iris tipis.
  20. Kamu butuh Bawang merah goreng.
  21. Siapkan Kecambah/ toge.
  22. Kamu butuh Telur ayam rebus.
  23. Siapkan Jeruk nipis.
  24. Siapkan Bahan Sambal :.
  25. Siapkan 15-20 cabai merah rawit.
  26. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  27. Siapkan 1/4 sdt garam.

Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini. Sajiansedap.com - Sedapnya resep Soto Madura ini paling juara. Soto daging sapi kuah bening khas Madura bisa disantap langsung atau dengan nasi putih, dan makanan pendamping lainnya.

Cara Pembuatan Soto Sapi Kuah Bening Madura

  1. Potong daging dgn cara menyamping melawan serat, agar daging cepat empuk saat direbus, lalu cuci bersih..
  2. Rebus daging hingga empuk, lalu saring air kaldunnya. Masak kembali air kaldu tsb bersama daging..
  3. Siapkan bumbu yg dibutuhkan..
  4. Tumis Bumbu Halus hingga kering lalu tambahkan Bumbu Pelengkap..
  5. Masukkan bumbu yg telah ditumis ke dalam rebusan air kaldu. Masak hingga daging empuk..
  6. Sambal : rebus cabai sampai mendidih -+ 2-3 menit, lalu matikan api. Haluskan cabai rebus & bawang putih, tambahkan garam & sedikit air rebusan cabai..
  7. Koreksi rasa. Jika sdh pas, baik rasa maupun tekstur dagingnya, matikan api. Sajikan dengan Bahan Pekengkap, sesuaikan dgn selera masing- masing. Selamat mencoba 🥰..

Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu daging yang gurih. Resep soto ada beberapa macam diantaranya soto ayam dan soto daging. Inilah Resep masakan tradisional indonesia yakni masakan soto daging sapi. Pecinta daging […] Resep soto daging sapi kuah bening sedap. Bunda bisa mencoba masakan soto daging kuah bening maupun kuah santan.