Resep Rahasia Daging Cincang Lada Hitam Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging Cincang Lada Hitam. Masukkan daging giling, aduk rata hingga daging berubah warna. Setelah daging empuk, beri larutan maizena untuk mengentalkan saus, kemudian masukkan paprika dan bawang bombay, aduk-aduk sebentar. Masak menggunakan api besar dan kerapkan mengacau bahan dalam kuali.

Daging Cincang Lada Hitam

Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal. Hitam hitam si daging hitam, namun hitamnya, sedap sekali. Panaskan margarin dan tumis bawang sampai harum.

Anda dapat memasak Daging Cincang Lada Hitam dengan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Daging Cincang Lada Hitam

  1. Kamu butuh 500 gr daging cincang.
  2. Siapkan 2 bh bawang bombay, iris.
  3. Siapkan 5 siung bawang merah, iris.
  4. Kamu butuh 500 ml air.
  5. Kamu butuh 4 sdm kecap manis/sesuai selera.
  6. Siapkan 1 sdt lada hitam bubuk.
  7. Kamu butuh 1/2 sdt lada putih bubuk.
  8. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  9. Kamu butuh 1 sdm kecap asin.
  10. Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu sapi bubuk.
  11. Siapkan 1 sdm terigu, dilarutkan dgn air.

Panaskan wajan anti lengket dan margarin, panggang daging sambil dibolak-balik hingga daging matang, lalu tiriskan. Daging sapi lada hitam siap disantap. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Setelah agak empuk, beri kecap, saos tiram, gula, garam dan lada hitam.

Cara Membuat Daging Cincang Lada Hitam

  1. Tumis bawang merah dan bawang bombay sampai harum.
  2. Masukkan daging cincang, aduk2, masak sebentar sampai berubah warna.
  3. Masukkan air, kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada hitam, lada putih, garam, gula dan kaldu sapi bubuk. Aduk2 sampai rata.
  4. Masak sampai daging empuk, dan air menyusut. Cek rasa.
  5. Tambahkan larutan terigu, aduk2 sampai mengental.
  6. Masukkan daun bawang, masak sebentar. Matikan kompor.
  7. Sajikan dengan nasi putih hangat.

Tumis bawang merah, bawang putih dan halia sehingga naik bau. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Masukkan lada hitam, gula, garam, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan minyak wijen. Daging masak hitam belongs to the Malay culture, which literally translates to beef cooked black. Tahu dan bakso ikan masak. 'Sapi Lada Hitam' cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak.