Resep: Daging Cincang Saus Kecap Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging Cincang Saus Kecap. Masukkan Saus tiram, Minyak wijen, Chinese Cooking Wine, Kecap Manis dan tambahkan air. Untuk saus daging: panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum. Agar daging cepat empuk, jangan potong daging sapi terlalu tebal ya.

Daging Cincang Saus Kecap

Kali ini bola daging akan diolah dengan saus bolognese, yangrasanya enak dan praktis dibuat. Setelah itu, panaskan margarin kemudian masukkan bawang bombay yang sudah ditumis tadi hingga aroma wanginya terasa. Tumis bawang merah dan cabe merah.

Sobat dapat memasak Daging Cincang Saus Kecap dengan 9 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Daging Cincang Saus Kecap

  1. Kamu butuh Daging cincang.
  2. Kamu butuh Bawang merah cincang.
  3. Kamu butuh iris Cabe merah.
  4. Kamu butuh 4-5 sdm Kecap manis.
  5. Kamu butuh 1 sdm Saus tiram.
  6. Siapkan 1/2 sdm Minyak wijen.
  7. Siapkan 1-2 sdm Chinese cooking wine.
  8. Kamu butuh secukupnya Garam.
  9. Kamu butuh secukupnya Gula.

Tumis bumbu halus dengan mentega sampai wangi, masukkan daging tambahkan garam, gula pasir secukupnya tambahkan air. Tumis bawang putih dan bawang merah lalu masukkan daging cincang. Tumis bawang bombai, paprika merah, dan bawang putih. Tuang larutan maizena dan aduk rata hingga mengental.

Langkah-langkah Pembuatan Daging Cincang Saus Kecap

  1. Tumis daging cincang (saya pakai daging B2 di sini), bisa pake daging ayam, tumis dengan minyak goreng sedikit. Kemudian pinggirkan dulu..
  2. Tumis bawang merah dan cabe merah..
  3. Masukkan Saus tiram, Minyak wijen, Chinese Cooking Wine, Kecap Manis dan tambahkan air..
  4. Masukkan daging yang sudah matang di tumis tadi. Tambah perasa Garam & Gula sampai rasa cocok. Biarkan sampai saus sedikit mengental dan siap untuk dihidangkan !.

Aduk sampai berubah warna lalu masukkan wortel dan tahu. Saus bolognese adalah saus khas Italia berisikan daging cincang, yang biasanya digunakan untuk membuat pasta. Bahannya cuma daging sapi saja yang dicincang, bawang bombay dan bawang merah yang diiris. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, masukkan daging ayam dan cabai. Masukkan air secukupnya, tambahkan saus tiram, kecap manis, garam dan gula, koreksi rasa.