Resep Rahasia Lapis daging sapi pedas Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis daging sapi pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ilustrasi mi kuah sapi pedas. (Pixabay/Chen_viktor) Rendang, gulai hingga sate menjadi salah satu menu makanan yang kerap dihidangkan saat Idul Adha. Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan.

Lapis daging sapi pedas

Bagi pecinta makanan pedas, makanan yang tidak pedas tidak memberi tantangan, terasa biasa-biasa saja, dan itu membosankan. Masukkan santan, daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Resep daging lapis adalahs salah satu resep masakan khas Surabaya (Jawa Timur).

Kamu bisa membuat Lapis daging sapi pedas dengan 22 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Lapis daging sapi pedas

  1. Siapkan Daging sapi iris pipih serong direbus dengan metode 5 30 7.
  2. Siapkan 250 gr Kentang.
  3. Kamu butuh 2/3 Santan kara.
  4. Kamu butuh 2 batang Serai.
  5. Siapkan 1/2 sdt Gula.
  6. Kamu butuh 2 lembar Daun salam.
  7. Kamu butuh 3 lembar Daun jeruk.
  8. Kamu butuh secukupnya Kecap.
  9. Siapkan sejumput Garam.
  10. Siapkan 1 sdt Kaldu jamur.
  11. Kamu butuh Air kalfu rebusan daging.
  12. Siapkan sedikit Gula jawa.
  13. Kamu butuh Tomat setengah.
  14. Siapkan 5 buah Cabe pedas.
  15. Siapkan 3 buah Cabe merah besar.
  16. Siapkan bumbu halus.
  17. Siapkan 6 buah Bawang putih.
  18. Kamu butuh 6 buah Bawang merah.
  19. Siapkan 3 buah Kemiri.
  20. Kamu butuh 1 cm Lengkuas.
  21. Siapkan 2 cm Jahe.
  22. Siapkan 2 cm Kunyit.

Resep Oseng Mercon - Yogyakarta yang terkenal dengan masakan manisnya "Gudeg" dan jajanan manisnya bakpia , ternyata menyimpan kuliner pedas yang menggugah selera loh. Ungkep hingga empuk dan matang; Bila sudah matang, matikan kompor. Lihat juga resep Daging Lapis, Lapis Daging Kambing enak lainnya! Simak resepnya di bawah ini ya!

Langkah-langkah Membuat Lapis daging sapi pedas

  1. Siapkan bahan bahan.
  2. Blender bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam daun jeruk serai.dirasa sudah layu masukkan daging dan air kaldu rebusan daging. Biarkan mendidih. Masukkan cabai.
  4. Biarkan mendidih sambil masukkan bumbu bumbu seperti garam gula kecap dll.. Kemudian kecilkan api. Masukkan santan. Tunggu sampai agak berkurang airnya dan kental. Dan rasakan apa sudah pas. Selesai dan siap dihidangkan..

Menu masakan daging ini diproses dengan cara digoreng dengan tambahan air hingga berkuah kental. Haluskan bumbu halus dengan cara di uleg atau bisa juga dengan menggunakan blender. Potongan daging kambing atau daging sapi dengan sedikit lemak paling cocok diolah. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Cara membuat masakan daging sapi bumbu pedas.