Cara Cepat Membuat Lapis Daging Sapi Kecap Manis Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis Daging Sapi Kecap Manis. Untuk mencetak Resep Lapis kecap daging sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Aduk rata dan remas-remas daging hingga bumbu meresap. Mulai dari bakso sampai beef burger.

Lapis Daging Sapi Kecap Manis

Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). Padahal resep makanan dari daging kambing sangat bervariasi dan banyak sesuai dengan kreasi masing. Aneka resep lapis daging juga bisa dikreasikan dengan beragam bumbu serta bahan masakan.

Kamu bisa membuat Lapis Daging Sapi Kecap Manis dengan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Lapis Daging Sapi Kecap Manis

  1. Kamu butuh 250 grm Daging sapi.
  2. Siapkan 2 balok tahu putih.
  3. Siapkan 4 lbr daun jeruk.
  4. Siapkan 2 lbr daun salam.
  5. Kamu butuh 2 cm laos.
  6. Kamu butuh 5 sdm kecap manis Ba**au.
  7. Kamu butuh 1/2 keping gula merah (-/+ 1 sdm).
  8. Siapkan Secukupnya air.
  9. Siapkan Bumbu halus:.
  10. Kamu butuh 3 Siung B. Putih.
  11. Siapkan 6 Siung B. Merah.
  12. Kamu butuh 1 cabe merah buang isinya.
  13. Kamu butuh 3 Btr Kemiri.
  14. Kamu butuh 1/2 sdt Merica bubuk.
  15. Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  16. Kamu butuh 1/2 sdt gula pasir.
  17. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk sapi.
  18. Kamu butuh 1/2 sdt garam.

Sajikan lapis daging sapi khas Surabaya. Masukkan daging sapi ke dalam tumisan bumbu, tambahkan garam dan kecap manis secukupnya. Berawal dari beragam campuran bumbu halus, marinasi daging kambing bersama Bango Kecap Manis serta Royco Kaldu Sapi dan air jeruk nipis. Kemudian, tambahkan air dan kaldu sapi bubuk, aduk rata, masak hingga matang.

Langkah-langkah Membuat Lapis Daging Sapi Kecap Manis

  1. Siapkan panci berisi air lalu rebus sebentar daging dan potong2 tipis, sisihkan untuk tahu potong persegi lalu goreng.
  2. Haluskan bumbu lalu tumis tambahkan daun jeruk, daun salam, dan laos geprek, tumis sampai bau langunya hilang lalu masukkan daging dan tahu goreng beri air secukupnya tunggu sampai air sedikit meyusut.
  3. Tambahkan gula merah, kecap manis, kaldu bubuk, gula, garam rebus sampai daging empuk dan kuah mengental, daging lapis siap di hidangkan.

Lapis Daging Sapi Primarasa Foto: Dok. Tutup wajan, lalu biarkan air asat dan bumbu meresap. Panaskan minyak, goreng daging bersama lengkuas, serai, dan daun salam. Masukkan daging sapi yang sudah diiris tipis ke dalam tumisan. Setelah itu, aduk rata hingga harum.