Resep Rahasia Perkedel Daging Kuah Kecap Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Perkedel Daging Kuah Kecap. Tambahkan air, kecap, garam, dan penyedap rasa. Catatan Tambahan: Siapkan sambal kecap sesaat sebelum dihidangkan. Semoga resep ini bermanfaat buat semua.

Perkedel Daging Kuah Kecap

Resep bumbu sate kambing lezat ini tak hanya terdiri dari bumbu sate kambing biasa. Sajikan kuah pedas manis daging kambing dengan nasi hangat. Terakhir, masak bersama daging dan hingga matang.

Kamu bisa membuat Perkedel Daging Kuah Kecap dengan 18 bahan dan hanya dengan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Perkedel Daging Kuah Kecap

  1. Kamu butuh Bahan perkedel daging:.
  2. Siapkan 250 gram daging giling.
  3. Kamu butuh 100 gram kelapa parut.
  4. Siapkan 2 butir bawang merah, iris tipis, goreng.
  5. Siapkan Bumbu halus:.
  6. Kamu butuh 6 butir bawang merah.
  7. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  8. Siapkan 1 ruas kuku biji pala.
  9. Siapkan 1 buah cabai merah.
  10. Siapkan 1/2 sdt merica.
  11. Siapkan 1/2 sdt garam.
  12. Siapkan Bahan dan bumbu kuah:.
  13. Kamu butuh 3 gelas air.
  14. Siapkan Secukupnya kecap manis.
  15. Kamu butuh 3 butir bawang merah.
  16. Siapkan 2 siung bawang putih.
  17. Siapkan 1 buah cabai merah (saya cabai rawit utuh).
  18. Siapkan Secukupnya garam.

Tambahkan kecap, air, kayu manis, cengkih, wortel, dan kentang. Celupkan bulatan perkedel kentang ke dalam telur yang sudah dikocok. Masukkan daging, tumis sebentar dan tuang air secukupnya. Bukan untuk lauk tapi digado sampai habis ;-) Kunci kelezatan perkedel ini terletak pada bawang goreng yang digerus kasar bersama bumbu dan dicampurkan ke dalam adonan.

Cara Pembuatan Perkedel Daging Kuah Kecap

  1. Sangrai kelapa parut hingga kecokelatan. Gunakan api sangat kecil agar tidak gosong. Jika sudah, kelapa diblender agar lebih halus. Sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Campurkan ke dalam daging giling. Tambahkan kelapa sangrai yang telah diblender, bawang goreng dan sedikit kecap manis. Aduk rata..
  3. Bentuk adonan menjadi bulatan2 kecil atau sesuai selera. Sisihkan..
  4. Kuah: Tumis bawang merah dan putih hingga harum, tambahkan air, cabai merah, kecap manis dan garam. Masak hingga mendidih..
  5. Masukkan bulatan daging secara perlahan. Masak sebentar. Angkat..

Masak hingga daging empuk dan kuah kental. c. Tambahkan Bango Kecap Manis dan air serta garam, merica, dan pala. Dengan cara ini, daging bisa. b. Sajikan; Demikian resep menarik membuat perkedel kentang daging, gurih nikmat dan menggugah selera. Tambahkan air jeruk nipis jika suka.