Resep Rahasia Asem asem balungan sapi Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Asem asem balungan sapi. Terus terang saya suka masakan dari yang serba tulang. KOMPAS.com - Stok tulang sapi, seperti iga bisa kamu olah jadi masakan yang enak dan seperti asem-asem iga. Resep Asem asem Daging Sapi Lumbu Tetelan Belimbing Wuluh Sederhana Spesial Asli Enak.

Asem asem balungan sapi

Tulang sapi yang dimasak dengan bumbu khusus dan daging sapi memberikan rasa kaldu sapi yang kuat, dan bumbu khusus asem-asem balungan memberikan cita rasa yang membuat acara makan menjadi menyenangkan. Setelah pagi tadi sarapan yg bersantan,,siang ini makannya yg seger² 😋😋,,asem asem balungan sapi belimbing wuluh,,lanjutkan masak untuk #TantanganAkhirTahun dan harus tetep semangat #MasakDiTahunBaru yaa😉. Iga sapi diambil dari sebagian tulang rusuk sapi.

Sobat bisa membuat Asem asem balungan sapi dengan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Asem asem balungan sapi

  1. Kamu butuh 1/2 kg balungan sapi.
  2. Kamu butuh 3 buah wortel.
  3. Kamu butuh 150 gr buncis.
  4. Kamu butuh 250 gr kubis.
  5. Siapkan Secukupnya belimbing wuluh.
  6. Kamu butuh bumbu halus.
  7. Siapkan 8 siung bawang merah.
  8. Siapkan 4 bawang putih.
  9. Siapkan Secukupnya lada.
  10. Siapkan bumbu.
  11. Siapkan 3 lembar daun salam.
  12. Kamu butuh 2 cm laos.
  13. Siapkan sesuai selera Garam,gula,penyedap.
  14. Kamu butuh Minyak goreng secukupnya untuk menumis.

Kalau bisa tidaknya jelas bisa kan tergantung yang masak he he. Akhir pekan, waktunya memasak hidangan spesial untuk seluruh anggota keluarga. Lihat juga resep Asem-asem tulang sapi enak lainnya! Asem-asem iga menggunakan bumbu asem jawa, tomat, dan belimbing untuk menghasilkan rasa asam segar.

Langkah-langkah Membuat Asem asem balungan sapi

  1. Wortel,buncis dan belimbing wuluh potong memanjang,potong kubis sesuai selera dan cuci bersih..
  2. Tumis bumbu halus,daun salam,laos dengan secukupnya minyak sampai harum.sisihkan.
  3. Rebus balungan sapi sampai empuk.baru masukkan wortel,buncis sampai matang.lalu masukkan bumbu yg sdh ditumis,kubis.bumbui dengan garam,gula, penyedap cek rasanya baru masukkan belimbing wuluh,cek rasa lagi..

Asem-asem daging buncis ini merupakan makanan yang berkuah sedap dan terbuat dari bahan dasar daging sapi yang dipadukan dengan kacang buncis. Bagi anda yang tidak terlalu suka menu daging dengan bumbu pekat dan kental, maka asem-asem daging ini wajib dicoba. Sajian ini juga cocok disantap dengan aneka lauk lain seperti sate, iga bakar, dan aneka gorengan. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Asem Asem Balungan dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Asem-asem balungan sapi ini menawarkan daging yang empuk dengan bumbu rempah-rempah dan sayuran serta daun kedondong yang khas, akan mengundang selera makan bagi siapa saja.