Cara Cepat Memasak Semur (Lapis) Daging Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Semur (Lapis) Daging. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Lalu tuangkan kaldu daging dan masak hingga kuah menjadi mengental. Semur daging lapis ini paling enak jika dinikmati dengan kuah rawon, atau yang simple dengan nasi putih saja Kinov_Ekananda.

Semur (Lapis) Daging

Layaknya sajian semur Indoenesia, Daging Lapis diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, pala dan cengkeh. Walaupun harga bahan utamanya tidak pernah turun malah cenderung naik terus, namun sepertinya peminatnya tetap banyak. Semur daging adalah salah satu menu andalan yang bisa disajikan setiap saat, karena resep semur daging tergolong praktis dibuat.

Sobat dapat membuat Semur (Lapis) Daging dengan 10 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Semur (Lapis) Daging

  1. Kamu butuh 1/4 kg daging sapi.
  2. Siapkan 1 bh kentang.
  3. Siapkan 1 ltr air.
  4. Siapkan 2 bh kemiri.
  5. Siapkan 4 siung bawang merah.
  6. Siapkan 2 siung bawang putih.
  7. Siapkan 5 sdm kecap manis.
  8. Kamu butuh secukupnya Garam.
  9. Siapkan secukupnya Gula.
  10. Kamu butuh secukupnya Lada.

Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan. Lapis daging terbuat dari daging has dalam atau daging sapi tenderloin yang dimasak bersama dengan rempah dan kecap manis. Jika tidak tahu mengolah daging kurban atau masih belum punya ide. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Langkah-langkah Membuat Semur (Lapis) Daging

  1. Uleg kemiri, bawang merah dan bawang putih hingga halus kemudian tumis hingga harum.
  2. Masukkan daging yang sudah diiris melebar. Tumis. Tambahkan air. Masak hingga setengah matang.
  3. Masukkan kentang yang sudah diiris melebar dan kecap manis. Masak hingga matang.
  4. Tambahkan garam, gula dan lada secukupnya.

Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Lapis daging yang dibat menjadi masakan semur tentu menjadi sajian yang berbeda dan unik. Salah satunya adalah semur daging kecap. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Rasa manis dan gurih dari bumbu semur akan berpadu sempurna dengan lapis daging yang lezat.