Resep Rahasia Rendang Daging Sapi Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang Daging Sapi. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Rendang daging sapi khas Jawa siap disantap dengan nasi hangat. Ya, inilah Rendang yang disebut-sebut sebagai makanan ter-enak nomor satu di dunia versi CNN.

Rendang Daging Sapi

Kalau punya stok daging sapi di kulkas, banyak orang sering bingung akan mengolahnya menjadi masakan apa. Rendang Padang Daging Sapi dari Rendang Nenek menggunakan daging sapi pilihan. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera.

Sobat dapat membuat Rendang Daging Sapi dengan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi

  1. Kamu butuh 1 kg daging sapi(aku pake top side).
  2. Kamu butuh 2 btg serai,memarkan.
  3. Siapkan 5 lbr daun salam.
  4. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
  5. Siapkan 2 ltr santan.
  6. Kamu butuh Bumbu halus:.
  7. Kamu butuh 15 siung bwg merah.
  8. Kamu butuh 10 siung bwg pth.
  9. Siapkan 4 btr kemiri sangrai.
  10. Kamu butuh 1 sdm garam.
  11. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  12. Kamu butuh 2 sdm gula pasir.
  13. Kamu butuh 1 sdt jinten.
  14. Siapkan 1 sdt cengkeh.
  15. Kamu butuh 1 sdt pala bubuk.
  16. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  17. Kamu butuh 50 ml air.

Tidak hanya sup konro, daging sapi juga diolah menjadi bermacam-macam jenis masakan nusantara, seperti rendang, dendeng, semur, tongseng, dan masih banyak lagi. Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang. Cara memasak resep rendang daging sapi spesial Padang. Sebaiknya tidak memotong daging dengan ukuran terlalu kecil, supaya pada saat daging dimasak, tidak membuat daging menjadi hancur.

Langkah-langkah Pembuatan Rendang Daging Sapi

  1. Haluskan semua bahan bumbu halus..
  2. Potong2 kotak daging sapi.Lalu masak santan,serai,daun salam + daun jeruk sampai hampir mendidih.Aduk2.
  3. Masukkan bumbu halus & potongan daging.Aduk rata.Masak dgn api kecil sampai airnya mengering.

Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Untuk itulah banyak orang yang menyimpan masakan ini dalam bentuk yang kering karena mudah disimpan dan awet. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat.