Resep: Lapis Daging Sapi + Kentang Yang Mudah

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Lapis Daging Sapi + Kentang. Mungkin keluarga anda semua suka dengan daging tapi sementara ini anda berkreasi dengan makanan kurang kreatif dan membuat keluarga anda bosan dengan menu yang biasa, nah ini saatnya anda mempraktekan masakan ini, sehingga anda Ibu lebih dicintai keluarga. Bahan-bahan dan langkah pebuatannya adalah sebagai berikut. Oseng daging kentang jadi solusi untukmu yang mencari masakan lezat yang mudah dibuat.

Lapis Daging Sapi + Kentang

Masukkan daging sapi dan potongan kentang kemudian aduk aduk. Menu masakan daging ini diproses dengan cara digoreng dengan tambahan air hingga berkuah kental. Mau d buat apa ya cari bahan yg simpel ternyata gampang buatnya n yummiiiiiiii.jadi dechhh masakanku.

Kamu dapat memasak Lapis Daging Sapi + Kentang dengan 22 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Lapis Daging Sapi + Kentang

  1. Siapkan 300 gr daging sapi (me: sebelumnya udah aku rebus).
  2. Siapkan 1 bh kentang, potong dadu, goreng sebentar.
  3. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  4. Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 2 batang sereh, geprek.
  6. Siapkan 1 cm kayu manis.
  7. Siapkan 1 sdm gula merah.
  8. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  9. Siapkan secukupnya garam.
  10. Siapkan 750 ml air (boleh ditambah jika daging belum empuk).
  11. Siapkan 2 butir cengkeh (aku skip).
  12. Siapkan 1 sdm air asam jawa (aku skip).
  13. Kamu butuh Bumbu Halus.
  14. Siapkan 10 btr bawang merah.
  15. Siapkan 6 siung bawang putih.
  16. Kamu butuh 4 cm kunyit (me: 2 sdt kunyit bubuk).
  17. Kamu butuh 5 btr kemiri.
  18. Kamu butuh 1/4 buah pala (me: 1/2 sdt pala bubuk).
  19. Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  20. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  21. Siapkan 1 jempol lengkuas muda (aku skip).
  22. Siapkan 2 bh cabe merah (aku skip, biar anakku bisa maem).

Tambahkan ( kecap manis + garam + sedikit gula pasir + penyedap rasa ) lalu aduk aduk supaya bumbunya bercampur dan merasuk. Rasa manis dan gurih dari bumbu semur akan berpadu sempurna dengan lapis daging yang lezat. Olahan daging yang kaya protein biasanya jadi favorit keluarga. Primarasa Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda.

Cara Pembuatan Lapis Daging Sapi + Kentang

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi. masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan kayu manis, aduk, lalu masukkan daging.
  2. Jika daging belum direbus, tunggu daging berubah warna lalu tambahkan kecap, gula merah (dan bahan sisa lainnya)..
  3. Aduk sampai rata, lalu tambahkan air, masak sampai bumbu sedikit kental.
  4. Masukkan kentang, masak sampai daging empuk & bumbu meresap. Angkat dan siap disajikaan.

Makanan ini jg kerap disajikan dalam berbagai acara hajatan. Kalau ada menu rumahan yang selalu dicari-cari, maka itu adalah semur daging kentang. Nah kami akan memberitahu cara dan bahan untuk memasak semur daging tersebut. Perpaduan wangi dan gurih rempah dengan manisnya kecap menjadikan hidangan ini sangat digemari oleh masyarakat Jawa Timur terutama Surabaya. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat.