Resep: Rendang daging endulita Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang daging endulita. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya. Antaranya, rendang ayam, rendang daging, rendang udang atau ketam. Masakan rendang daging merupakan masakan favorit keluarga indonesia, namun demikian bagaimana supaya daging rendang bisa empuk dan bumbunya meresap, yuk belajar lebih lanjut tentang cara membuat masakan daging rendang enak sedap.

Rendang daging endulita

Biasanya disajikan sebagai menu santap istimewa saat momen khusus seperti hari raya. Masukkan daging, gaul sebati dengan bahan tumisan hingga daging kecut sedikit. Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Pedas Gurih.

Kamu dapat membuat Rendang daging endulita dengan 18 bahan dan hanya dengan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Rendang daging endulita

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Kamu butuh 2 liter santan (dr 2 klapa ukuran sedang).
  3. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
  4. Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
  5. Kamu butuh 5 lembar daun salam.
  6. Kamu butuh 1 buah asam kandis.
  7. Siapkan 2 batang sereh.
  8. Kamu butuh Bumbu halus.
  9. Kamu butuh 250 gr cabe merah.
  10. Kamu butuh 10 buah bawang merah.
  11. Siapkan 5 siung bawang putih.
  12. Kamu butuh 25 gram lengkuas.
  13. Siapkan 25 gram jahe.
  14. Kamu butuh 5 buah kemiri.
  15. Siapkan 1/2 sendok teh pala bubuk.
  16. Kamu butuh 1/2 sendok teh jintan.
  17. Siapkan 1/2 sendok teh merica.
  18. Siapkan 2 sendok teh ketumbar.

Saya cuma tukar ayam kepada daging je. Sudah menjadi adat orang melayu untuk menyediakan rendang bersama dengan lemang, ketupat atau pulut pada hari raya. Resepi ini amat mudah untuk diikuti dan sekiranya anda masih lagi mahu belajar memasak, anda juga boleh mengujakan mak mertua anda dengan juadah yang anda masak ini. Kepanasan yang dikeluarkan daripada cili hijau tersebut pasti akan menyebabkan resepi daging cili hijau ini diminati ramai.

Langkah-langkah Membuat Rendang daging endulita

  1. Potong daging sesuai selera lalu bersikan dengan air mengalir sebentar.
  2. Tumis bumbu halus yang sudah diblender bersama daun jeruk dan sereh sampai harum..
  3. Tuangkan santan 500ml secara bertahap lalu aduk-aduk sampai mendidih.
  4. Setelah santan pertama mendidih masukkan potongan daging, daun salam dan daun kunyit (masak dengan api sedang).
  5. Setelah santan sedikit menyusut masukan 500 ml lg santan dan masak kurang lebih 30 menit..
  6. Setelah 30 menit masukkan santan kental yang masih ada dan masak dengan api kecil kurang lebih 1 jam sampai keluar minyak..

Lauk utama yang disajikan semasa jamuan kenduri perkahwinan. Berdasarkan keterangan Chef Herry Adi Nugraha, rendang yang dimasak dengan daging impor punya rasa lain. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Cara terbaiknya dengan dimasak menjadi daging suwir. Oleh karena itu, sudah selayaknya bagi kita untuk melestarikan warisan kuliner nusantara ini dengan cara mempelajari resep.