Resep: Lapis Daging telur puyuh Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis Daging telur puyuh. Untuk yang ingin berbisnis telur burung Puyuh, ada dua jenis burung Puyuh petelur yang secara umum dijual. Tambahkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, haluskan. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh.

Lapis Daging telur puyuh

Telur puyuh sangat diminati karena rasanya yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Saat direbus, aduk pelan-pelan telur puyuh agar bagian kuning telur tetap berada di bagian tengah. Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho.

Anda bisa memasak Lapis Daging telur puyuh dengan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Lapis Daging telur puyuh

  1. Siapkan 1/4 kg daging sapi.
  2. Siapkan 1/4 kg telur puyuh rebus.
  3. Siapkan 1 siung bawang putih.
  4. Siapkan 4-5 butir bawang merah.
  5. Siapkan Lengkuas.
  6. Kamu butuh Daun serai.
  7. Kamu butuh Daun jeruk.
  8. Kamu butuh Daun salam.
  9. Siapkan 1 butir telur ayam.
  10. Siapkan Gula.
  11. Kamu butuh Garam.
  12. Kamu butuh Kecap manis.
  13. Siapkan Merica bubuk.
  14. Kamu butuh Penyedap rasa.

Lihat juga resep Sate telur puyuh & baceman enak lainnya! Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi. Harga burung Puyuh petelur yang dijadikan bibitan untuk menghasilkan telur secara rutin bisa ditentukan berdasarkan usianya. Lihat juga resep Lapis daging, telor puyuh dan kentang enak lainnya!

Cara Pembuatan Lapis Daging telur puyuh

  1. Iris tipis-tipis daging sesuai selera, bisa di pukul-pukul terlebih dahulu supaya lebih empuk..
  2. Haluskan bumbu: bawang putih, bawang merah & cabai. Kemudian tumis bersama lengkuas, daun serai, daun salam & daun jeruk hingga harum..
  3. Masukkan daging dan tambahkan air, ungkep beberapa saat sampai airnya agak surut. Masukkan telur ayam dan aduk sampai merata..
  4. Masukkan telur puyuh, gula, garam, merica bubuk, penyedap rasa & kecap. Kemudian aduk hingga merata, tunggu sebentar sampai bumbunya merasuk dan lapis pun siap dihidangkan. Selamat mencoba 😁.

Agar mudah dikupas, rendam telur puyuh yang telah direbus dalam air dingin. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja. Telur puyuh biasanya direbus dan diolah menjadi aneka macam masakan. Kolesterol tinggi dapat menyebabkan peningkatan hormon testosteron yang bisa menjadi pemicu awal terjadinya meningkatnya kolesterol didalam tubuh yang kemudian akan menyebabkan penyakit jantung dan beresiko terjadi.