Resep Rahasia Tumis Daging Kecap Manis Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Tumis Daging Kecap Manis. Rebus daging sampai empuk, tiriskan air lalu potong-potong daging. b. Bakar sate hingga matang. - kecap manis secukupnya - minyak goreng secukupnya. Beri garam, gula pasir dan kecap manis, aduk rata dan masak hingga kuah menyusut dan daging empuk.

Tumis Daging Kecap Manis

Masukkan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit dan tomat hijau, aduk rata. Masukkan daging, aduk rata dan tuang air kemudian masak hingga mendidih. Aduk rata dan tunggu sampai mendidih.

Sobat dapat memasak Tumis Daging Kecap Manis dengan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Tumis Daging Kecap Manis

  1. Kamu butuh 1 Kg Daging Sapi yang sudah di rebus.
  2. Siapkan 10 Cabai Hijau Keriting.
  3. Siapkan 10 Cabai Orens.
  4. Kamu butuh 2 Buah Bawang Bombay.
  5. Kamu butuh 1 Buah laos Secukupnya.
  6. Kamu butuh 1 Lembar daun salam.
  7. Siapkan 3 Lembar daun jeruk di sobek.
  8. Kamu butuh Garam.
  9. Siapkan Gula.
  10. Kamu butuh Penyedap rasa.
  11. Kamu butuh Bumbu Yang dihaluskan.
  12. Kamu butuh 10 Buah Bawang Merah.
  13. Siapkan 4 Buah Bawang Putih.
  14. Siapkan 1 Ruas Kunyit.
  15. Kamu butuh 1 Ruas Jahe.
  16. Kamu butuh 10 Butir Lada.
  17. Siapkan 4 Butir kemiri.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu. Lalu panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabe merah, lalu cabe merah keriting, jahe, laos, dan jahe beserta daun salamnya. Tumis bawang bombai, paprika merah, dan bawang putih. Masukkan juga sosis, aduk rata sampai matang, koreksi rasa, karena setiap merk kecap itu berbeda rasa, jadi penambahan gula garam optional saja.

Langkah-langkah Pembuatan Tumis Daging Kecap Manis

  1. Iris / Potong 2 buah bawang bombay sesuai selera ya mau tipis atau tidak. dan setelah itu iris cabai hijau keriting dan cabai orens yang pedas. Setelah selesai di iris taruh wajan diatas kompor dan diberi minyak goreng setelah itu panaskan minyak, setelah minyak panas masukan bawang bombay dan masak sampai agak layu setelah layu disisihkan dahulu. setelah disisihkan bawang bombaynya masukan bumbu yang sudah di haluskan lalu oseng hingga bumbu wangi / matang..
  2. Bumbu sudah matang masukan daging yang sudah di potong kecil (sesuai selera) aduk rata setelah rata masukan air sesuai selera dan tutup dulu hingga rada empuk. setelah rada empuk masukan gula pasir, garam dan penyedap rasa. aduk kembali hingga merata dan tutup kembali sampai daging empuk dan cocok untuk dihidangkan (tunggu sampai bumbu meresap sampai dalam daging)..
  3. Setelah daging sudah empuk dan cocok untuk di hidangkan masukan cabai yang tadi sudah di iris dan bawang bombay yang sudah goreng lalu aduk kembali hingga merata diamkan 3 menit agar keluar rasa pedasnya dan wangi bawang bombaynya hehe.dan jangan lupa untuk di cicipi rasanya ya heheh kalau rasanya sudah pas matikan kompor dan daging siap di hidangkan🥰 selamat mencoba heheh. oia kalian kalo mau bawang bombaynya ditumis bareng bumbu gapapa gausah ditaro mendadak gpp selera kok:).

Tambahkan cabai hijau, cabai merah dan daun jeruk. Tumis bawang bombai, kemudian masukkan bumbu halus. Misalnya saja ada resep Tumis Daging Kecap Pedas, Bola Tahu Goreng Udang, ataupun Tumis Kailan Bawang Putih. Masak hingga kuah berkurang, serta daging sudah empuk dan. Untuk penyuka pedas atau yang tak tahan dengan cita.