Resep: Rendang daging Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Rendang daging. Rendang, a spicy Malaysian meat dish, slowly stewed for hours in coconut milk and aromatic spices that has been carried on and perfected over hundreds of years. Klik blog Baked By Che Ta di SINI. Biasanya rendang kering itu khasnya rendang Minangkabau atau Padang.

Rendang daging

Rasa rendang sangat lezat dan gurih, perpaduan yang sempurna dari daging, rempah tradisional dan santan kelapa. Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From? Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang.

Anda bisa memasak Rendang daging dengan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Rendang daging

  1. Kamu butuh 1 kg daging sapi.
  2. Kamu butuh kelapa parut 1 butir/santan kental.
  3. Siapkan Bumbu halus.
  4. Kamu butuh 10 buah Cabe keriting.
  5. Kamu butuh 5 buah Cabe kering.
  6. Siapkan 20 buah Cabe rawit.
  7. Kamu butuh 7 siung Bawang putih.
  8. Siapkan 10 siung Bawang merah.
  9. Kamu butuh 2 ruas Kunyit.
  10. Kamu butuh Bubuk pala.
  11. Kamu butuh Bubuk ketumbar.
  12. Kamu butuh Bumbu pelengkap.
  13. Kamu butuh 5 lembar Daun jeruk.
  14. Kamu butuh 4 lembar Daun salam.
  15. Kamu butuh 1 ruas Lengkuas.
  16. Kamu butuh Kelapa gongseng.
  17. Siapkan Garam.
  18. Siapkan Gula.
  19. Siapkan Penyedap rasa.

The delicious nasi goreng, also from Indonesia appears in second place, pad thai in fifth place and the soto ayam salad in sixth position to name a few. Rendang or more specifically Rendang Daging is the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Resepi ini amat mudah untuk diikuti dan sekiranya anda masih lagi mahu belajar memasak, anda juga boleh mengujakan mak mertua anda dengan juadah yang anda masak ini. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba.

Langkah-langkah Membuat Rendang daging

  1. Potong2 daging sesuai selerah cuci bersih dan kasih perasan jeruk nipis.
  2. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harus lalu masukkan bumbu pelengkap.
  3. Kemudian masukkan daging tambahkan air utk merebus masak hingga sedikit empuk.
  4. Kemudian masukkan santan kental, garam, gula, dan penyedap rasa aduk2 hingga tercampur merata.
  5. Kemudian jika sudah mendidih masukkan kelapa gongseng aduk2 lagi hingga kering.

Kacau sekali sekala untuk mengelakkan rendang hangit. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.