Resep: Tumis buncis daging cincang Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Tumis buncis daging cincang. Tumis ayam cincang dan buncis. foto: Instagram/@resep.dapur.bersama. Tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir dan kecap manis BANGO. Tumis buncis daging cincang, kelezatannya cocok sebagai menu utama maupun pendamping.

Tumis buncis daging cincang

Proses masak Tumis Kentang Daging Cincang dapat kamu kuasai dengan mudah. Ada begitu banyak sajian lezat kuliner yang dibuat dari bahan dasar daging, salah satu hidangan yang istimewa adalah hidangan tumis daging sapi cincang yang dipadu dengan potongan buncis. Masukkan sisa bumbu yang lain seperti lada, kaldu bubuk, garam Himalaya dan kecap manis Tropikana Slim.

Anda bisa membuat Tumis buncis daging cincang dengan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Tumis buncis daging cincang

  1. Siapkan 350 gr daging sapi cincang.
  2. Kamu butuh secukupnya Buncis.
  3. Kamu butuh 5 siung bawang merah, iris.
  4. Kamu butuh 3 siung bawang putih, iris.
  5. Kamu butuh 4 bh cabai keriting merah.
  6. Siapkan 10 bh cabai rawit merah.
  7. Siapkan 2 helai Daun salam.
  8. Kamu butuh 1 batang serai, geprek.
  9. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  10. Kamu butuh secukupnya Garam.
  11. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
  12. Kamu butuh secukupnya Kaldu jamur.
  13. Kamu butuh Air untuk merebus.
  14. Kamu butuh Minyak untuk menumis.

Gunakan bagian dada ayam tanpa tulang untuk volume daging yang lebih banyak dan cocok untuk masakan seperti ini. Sajikan hidangan ini untuk keluarga dan kerabat dan santap ketika masih hangat. Buncis yang dimasak tidak terlalu lama akan menghasilkan rasa manis buncis,tekstur yang renyah dan segar. Hanya saja kamu mungkin tetap perlu mampir sejenak ke supermarket untuk memesan daging ayam cincang.

Langkah-langkah Pembuatan Tumis buncis daging cincang

  1. Bersihkan buncis dari urat nya, cuci bersih lalu rebus buncis selama 5 menit, jangan sampai berubah warna agar tetap crunchy..
  2. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukkan daun salam dan serai lalu daging sapi. Aduk cepat agar daging tidak menggumpal. Tunggu sampai daging mengeluarkan air dan matang. Kalau dirasa kurang air bisa ditambah air sedikit saja..
  3. Masukkan cabai keriting & cabai rawit, kecap manis, garam, lada dan kaldu jamur, aduk2 sampai merata. Koreksi rasa...
  4. Tata buncis pada piring, tuang tumisan daging cincang diatasnya. Sajikan selagi hangat..

Masukkan potongan daun bawang, aduk merata saja, matikan api. Untuk resepi ini, Kak Bell gunakan daging kisar dan juga sedikit hati ayam. Masukkan daging sapi cincang, tumis bersama bawang putih dan bawang bombay sampai benar-benar matang. Yuk intip juga resep tumis kangkung tauco dan tumis buncis tempe. Tambahkan bawang putih cincang dan tumis hingga harum dan bawang matang terlihat sedikit k uning kecoklatan.