Resep: Lapis daging Surabaya Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis daging Surabaya. Resep kue lapis surabaya - Enak dan teksturnya yang lembut terasa begitu spesial dilidah sehingga cocok sebagai sajian pada saat hari raya baik Natal, Lebaran (Idul Fitri) ataupun sebagai hidangan disaat moment bersama keluarga lain. Salah satu tempat makan Nasi Krawu yang enak di Surabaya adalah Nasi Krawu Mbuk "Su" (Hj. Fimela.com, Jakarta Banyak sekali jenis olahan daging sapi yang bisa kita nikmati.

Lapis daging Surabaya

Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen. #Changemaker. Banyak sekali jenis olahan daging sapi yang bisa kita nikmati. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya.

Anda dapat membuat Lapis daging Surabaya dengan 15 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Lapis daging Surabaya

  1. Kamu butuh 1/4 kg daging sapi.
  2. Kamu butuh Bumbu halus :.
  3. Siapkan 8 siung bawang merah.
  4. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan 6 butir kemiri.
  6. Siapkan Bumbu cemplung :.
  7. Siapkan 6 sendok makan kecap manis bango.
  8. Kamu butuh 1/2 sendok teh ladaku.
  9. Kamu butuh 5 sendok teh bawang merah goreng.
  10. Kamu butuh 1 butir telur.
  11. Siapkan Secukupnya garam dan gula.
  12. Kamu butuh 1/4 sendok teh masako sapi.
  13. Kamu butuh 5 lembar daun salam.
  14. Siapkan 2 cm lengkuas.
  15. Kamu butuh 1/2 sendok teh pala bubuk.

Lapis Daging Surabaya Suka banget sama masakan ini, recook dari akunnya mba Susi Agung. Sekilas lapis daging mirip dengan semur daging biasa. Salah satunya adalah lapis daging sapi khas Surabaya ini. Berbicara soal masakan ini, selalu mengingatkan saya pada kenangan masa kecil saya ketika menyambut.

Cara Membuat Lapis daging Surabaya

  1. Rebus daging sampai empuk. Kemudian tiriskan. Iris daging. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri..
  2. Lumuri daging dengan bumbu halus. Kemudian tambahkan telur yang sudah dikocok, lada bubuk, kecap manis, kaldu sapi bubuk, pala bubuk, bawang goreng, daun salam, lengkuas, garam dan gula. Campur semua bahan. Kemudian diamkan 15 menit..
  3. Panaskan minyak. Masukkan semua bahan ke penggorengan. Tumis sampai harum. Tambahkan air rebusan daging (kaldu). Masak hingga semua bumbu meresap seperti pasta. Tamburi bawang merah goreng. Jika suka pedas tambahkan cabe iris, atau cabe utuh saat menumis bumbu (jangan ikut diblender) karena bisa merubah warna masakan menjadi kemerahan..
  4. Lapis daging surabaya siap disajikan. Semoga bermanfaat :).

Resep Memasak Lapis Daging Surabaya Enak - situs ini masih membahas tentang resep donk pastinya dan untuk sajian hari ini ada beberapa menu yang bebahan dasar dari daging nih, untuk anda yang mungkin ingin membuat menu masakan baru bisa baca informasi dari kami ini tentang resep masakan yang selalu update setiap harinya. Resep daging lapis adalahs salah satu resep masakan khas Surabaya (Jawa Timur). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya, the capital city of East Java province, and is commonly present in part of a Javanese celebratory dish. Mungkin keluarga anda semua suka dengan daging tapi sementara ini anda berkreasi dengan makanan kurang kreatif dan membuat keluarga anda bosan dengan menu yang biasa, nah ini saatnya anda mempraktekan masakan ini, sehingga anda Ibu lebih dicintai keluarga. Sengaja saya share karena masakan ini paling sering saya bikin beberapa bulan terakhir ini, disamping kelezatannya juga cara pembuatannya yang cukup mudah, membuat masakan Daging Lapis ini menjadi pilihan.