Tutorial Memasak Tengkleng kambing n kentang Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Tengkleng kambing n kentang. Tambahkan air kaldu sampai daging tenggelam. Umumnya, daging kambing yang dijadikan bahan utama untuk memasak tengkleng. Untuk isinya, tengkleng Bu Pon cukup lengkap.

Tengkleng kambing n kentang

Resep Tengkleng Kambing Khas Solo Spesial - Salah satu masakan khas Solo yang banyak diburu oleh para pecinta kuliner adalah tengkleng kambing, yang merupakan salah satu masakan olahan daging kambing beserta tulang kambing dengan sajian yang mirip seperti gulai kambing, dan selain itu, tengkleng kambing khas Solo ini, juga disi dengan bagian jeroan kambing, hinggabagian iga kambing. Yuk, dicoba resep dan cara membuat tengkleng kambing favorit Iriana Joko Widodo berikut ini. Nikmat banget disantap dengan nasi hangat.

Anda bisa membuat Tengkleng kambing n kentang dengan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Tengkleng kambing n kentang

  1. Siapkan 400 gram daging kambing.
  2. Siapkan 1 buah kentang uk besar potong dadu.
  3. Siapkan #bumbu halus.
  4. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  5. Siapkan 4 siung bawang putih.
  6. Siapkan 2 buah kemiri.
  7. Kamu butuh 1 ruas jare.
  8. Kamu butuh 1 sere ambil tengahnya saja.
  9. Kamu butuh 15 cabe rawit.
  10. Siapkan # bumbu tambahan.
  11. Kamu butuh 1 lembar daun salam.
  12. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
  14. Siapkan 2 sdm gula merah sisir.
  15. Kamu butuh 3 sdm kecap manis.
  16. Kamu butuh Garam, penyedap.
  17. Siapkan 500 ml air (dikira kira, untuk mematangkan daging).
  18. Kamu butuh 10 cabe rawit utuh (boleh skip).

Nah, saat hari raya Idul Adha, kamu punya kesempatan untuk membuat tengkleng kambing sendiri yang lezat. Jadi jangan lupa untuk menjajalnya saat berkunjung di Klaten ya! Di berbagai daerah di Indonesia, olahan khas idhul Adha menghiasi setiap meja makan. Sajiansedap.com - Resep Tengkleng Kambing tetap menggoda meski disantap dengan nasi putih hangat saja.

Langkah-langkah Membuat Tengkleng kambing n kentang

  1. Panaskan minyak, Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, gula merah. Aduk sampai gula merah larut.
  2. Masukkan daging, aduk aduk. Masukkan air tutup sampai daging empuk..
  3. Masukkan kentang, cabe utuh, kecap manis, garam, penyedap. Aduk aduk..
  4. Tunggu sampai kentang empuk n air menyusut. Tes rasa n sajikan.

Tengkleng adalah salah satu masakan khas masyarakat Solo maupun Sukoharjo dan sekitarnya. Tapi, karena tak semua orang suka daging kambing, pada kesempatan ini Oke Foods akan membahas resep tengkleng daging sapi. Resep Tengkleng Kambing bisa kita andalkan untuk menu siang ini. COM - Pada Hari Raya Idul Adha, menu tengkleng bisa menjadi referensi untuk mengolah daging kurban yang Anda miliki. Gak semua daerah di Indonesia punya olahan tengkleng kambing yang khas dan enak.