Resep Rahasia Rendang daging Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang daging. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Rasa rendang sangat lezat dan gurih, perpaduan yang sempurna dari daging, rempah tradisional dan santan kelapa.

Rendang daging

As such, you want to stick with beef cuts that are highly suitable for stew or braising. Rendang adalah kuliner asal Minang, Sumatera Barat yang cukup mudah didapat di rumah makan Padang yang tersebar luas di seluruh pelosok Indonesia. Rendang or more specifically Rendang Daging is the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore.

Sobat dapat memasak Rendang daging dengan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Rendang daging

  1. Siapkan 500 gr daging sapi dipotong 5x4 (menurut selera).
  2. Siapkan 2 liter santan bagi 2 kental dan encer.
  3. Siapkan Bumbu dihaluskan ;.
  4. Kamu butuh 50 gr cabe merah keriting.
  5. Kamu butuh 7 siung bawang merah.
  6. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  7. Kamu butuh 3 buah kemiri.
  8. Siapkan 2 cm jahe.
  9. Siapkan Sedikit pala.
  10. Kamu butuh Bumbu cemplung ;.
  11. Siapkan 1 buah bunga lawang.
  12. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  13. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  14. Kamu butuh 2 batang sereh.
  15. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
  16. Siapkan 1 1/2 sendok makan garam(menurut selera).
  17. Siapkan Gula merah/gula putih.

Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. Add kerisik and stir evenly into rendang. For the rendang ayam, we use about three chickens and for the rendang daging, we normally use three kilos of beef and we also sometimes make another rendang with the cow innards (liver and lungs.

Langkah-langkah Pembuatan Rendang daging

  1. Siapkan bahan, haluskan bumbu.
  2. Masak daging,bumbu halus karena daging cuma sedikit saya masak sekalian (tidak masak bumbu sm santan duluan tapi sekaligus).
  3. Masukkan bumbu cemplung dan santan encer, kira kira santan encer sudah menyusut tambahkan santan kental dengan api sedang cendrung kecil.
  4. Masak sampai daging empuk dan berminyak.

Masukkan daging, gaul sebati dengan bahan tumisan hingga daging kecut sedikit. It is used in various ways including shredded as a topping. Add curry powder, stir to combine, then add beef, gula Melaka and salt. Which beef cut is suitable for beef rendang? Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler.