Resep Rahasia Daging Sapi Bumbu Kecap Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging Sapi Bumbu Kecap. Resep cara membuat semur daging sapi bumbu kecap sangat populer sebagai pengganti olahan rendang daging. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Pokoknya tidak kalah lah dengan variasi resep daging sapi dari luar, seperti steak sapi, bistik dan yang lainnya.

Daging Sapi Bumbu Kecap

Hal tersebut juga tergantung dari bahan dan percampuran bumbu yang dibuat. Selain resep bumbu rendang daging sapi yang sudah Mamikos sebutkan di atas, Mamikos juga ingin memberikan tips bagaimana cara membuat bumbu rendang itu agar berhasil. Tetapi, untuk menginspirasi momen Idul Adha ini, Anda bisa berkreasi dengan membuat Tetelan Bumbu Kecap.

Anda dapat memasak Daging Sapi Bumbu Kecap dengan 24 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Daging Sapi Bumbu Kecap

  1. Kamu butuh 1/2 Kg daging sapi, potong dadu.
  2. Kamu butuh 500 ml Air, utk merebus daging sapi.
  3. Kamu butuh 1 buah tomat, potong sesuai selera.
  4. Siapkan Secukupnya wijen untuk taburan.
  5. Kamu butuh Bumbu Halus.
  6. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  7. Siapkan 5 siung Bawang putih.
  8. Siapkan 5 butir kemiri.
  9. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  10. Kamu butuh 20 butir merica.
  11. Siapkan 3 cm jahe.
  12. Kamu butuh 3 cm kunyit.
  13. Kamu butuh 1 sdt jinten.
  14. Kamu butuh Bumbu Cemplung.
  15. Siapkan 1 sdt garam.
  16. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  17. Siapkan 1 buah gula jawa.
  18. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  19. Kamu butuh 1 batang serai, di geprek.
  20. Kamu butuh 1 ruas jari lengkuas, di geprek.
  21. Kamu butuh 3 cm kayu manis.
  22. Kamu butuh sesuai selera Kecap manis.
  23. Kamu butuh 600 ml air.
  24. Siapkan 3 sdm minyak goreng, utk menumis.

Perpaduan bumbu rempah, bumbu lokal dan kecap manis nya benar benar memberikan sensasi rasa yang berbeda. Rebus santan sampai mendidih dan masukkan bumbu halus, daging, parutan gula merah, air asam jawa, kaldu jamur, dan aduk rata. Cita rasa dari olahan daging sapi memang bisa berbeda- beda. Terakhir, tambahkan air untuk membantu daging cepat empuk.

Cara Membuat Daging Sapi Bumbu Kecap

  1. Potong dadu daging sapi. Cuci bersih dan Rebus dengan 500 ml Air. Hingga menyusut. Kurep 45 menit..
  2. Haluskan bumbu halus..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam dan lengkuas..
  4. Masukkan daging sapi, air dan gula jawa..
  5. Tambahkan Kecap manis dan bumbu cemplung lainnya termasuk tomat. Koreksi rasa. Biarkan air menyusut. Sampai nyemek..
  6. Hidangan. ❤️.

Potong dadu daging, lalu tusuk dengan tusuk sate. KOMPAS.com - Sajian daging sapi dan kambing selalu ada saat perayaan Hari Raya Idul Adha. Selain mudah, rasanya juga sangat enak. Resep Sate Kambing Bumbu Kecap, Sederhana tapi Lezat, Pas untuk Idul Adha. Daging bumbu kecap merupakan salah satu hidangan lauk pauk berbahan daging yang bisa kamu coba.