Resep: Daging Lada Hitam Yang Lagi Viral

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Daging Lada Hitam. Sebelumnya saya ga pernah stok lada hitam karena keknya lebih kepake lada putih tapi gegara kemarin beli daging giling n rencananya mau buat steak ala-ala gitu jadi biar berasa steak harus pakai bumbu lada hitam tapi ternyata. Bukan apa sebab warna daging ni, hitam betul. Olahan daging kambing maupun daging sapi merupakan menu yang sangat cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha.

Daging Lada Hitam

Yeay kiriman lada hitam bubuk sudah mendarat di rumah dengan selamat 🥰. Masakan ini biasa dijadikan lauk dimakan bersama nasi. Hitam hitam si daging hitam, namun hitamnya, sedap sekali.

Anda dapat membuat Daging Lada Hitam dengan 14 bahan dan 11 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Daging Lada Hitam

  1. Kamu butuh 500 grm daging sapi non lemak.
  2. Siapkan 2 buah paprika hijau dan merah.
  3. Siapkan 1 buah bawang bombay.
  4. Kamu butuh 1 buah bawang merah besar.
  5. Kamu butuh 3 buah bawang putih.
  6. Siapkan 3 sdm Kecap manis.
  7. Kamu butuh 1 sdm Kecap asin.
  8. Kamu butuh 1 sdm saos tiram.
  9. Siapkan secukupnya Saos lada hitam.
  10. Kamu butuh 1 sdm minyak wijen.
  11. Siapkan 1 sdm margarin.
  12. Kamu butuh secukupnya Kaldu bubuk sapi.
  13. Kamu butuh secukupnya Garam dan gula.
  14. Siapkan secukupnya Air.

Bukan hanya bikin tubuh hangat dalam sekejap, tetapi juga sangat ampuh menghabisi ancaman penyakit. Masukkan daging sapi beserta saus rendamannya termasuk kecap manis Bango, masak hingga daging berubah warna, tambahkan air dan masak hingga daging lunak dan kuah mengental. Kalau teringin nak rasa steak daging yang sesedap macam makan di restoran tu, apa kata cuba resipi ini. Semua ini dimasak bersama potongan daging sapi berkualitas.

Langkah-langkah Pembuatan Daging Lada Hitam

  1. Potong danging sesuai selera (saya potong dadu).
  2. Potong buah paprika sesuai selera.
  3. Potong bawang bombay memanjang dan bawang merah memanjang.
  4. Geprek bawang putih lalu cincang.
  5. Panaskan penggorengan kemudian madukan margarin dan minyak wijen.
  6. Setelah leleh masukan bawang bombay dan bawang merah tumis hingga harum.
  7. Kemudian setelah harum masukan bawang putih yg sudah di cincang.
  8. Masukan daging dan paprika kedalam penggorengan.
  9. Masukan bahan lainya seperti air, kecap manis, kecap asin, soas tiram, soas lada hitam lalu aduk sampai merata.
  10. Tambahkan kaldu bubuk rasa sapi, garam dan gula kemudian koreksi rasa sampai pas, kemudian aduk daging sampai matang dan empuk.
  11. Daging lada hitam siap disajikan selagi hangat.

Menu atau resep masakan ini biasanya digemari semua kalangan. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Tak hanya resep rendang bola daging, simak juga resep burger daging rendang, soto daging kuning, semur daging, sapi lada hitam, gulai kambing. Tambahkan air jika perlu untuk melembutkan lagi daging. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat.