Resep: Daging Lada Hitam Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging Lada Hitam. Masakan ini biasa dijadikan lauk dimakan bersama nasi. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Hasilnya adalah rasa yang meresap sekaligus juicy.

Daging Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam, Sate Kambing Khas Surabaya, hingga Sop Iga Kambing bisa menjadi referensi Anda untuk mengolah daging kurban yang Anda miliki. Tak hanya resep rendang bola daging, simak juga resep burger daging rendang, soto daging kuning, semur daging, sapi lada hitam, gulai kambing. Menu atau resep masakan ini biasanya digemari semua kalangan.

Sobat bisa memasak Daging Lada Hitam dengan 10 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Daging Lada Hitam

  1. Siapkan 1/4 kg daging rendang super.
  2. Siapkan 4 siung bawang putih.
  3. Siapkan 4 siung bawang merah.
  4. Kamu butuh 1 siung bawang Bombay (saya skip).
  5. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 5 cm serai bagian putih.
  7. Siapkan 3 cm lengkuas.
  8. Siapkan 1 sachet saos Lada hitam (saya pakai merk saori).
  9. Siapkan Minyak untuk menumis.
  10. Siapkan Air.

Semua ini dimasak bersama potongan daging sapi berkualitas. Menu atau resep masakan ini biasanya digemari semua kalangan. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Langkah membuat daging sapi lada hitam : Agar daging sapi menjadi empuk, masukan daging sapi pada presto hingga benar-benar empuk.

Cara Membuat Daging Lada Hitam

  1. Rebus daging sampai empuk sekitar 10 menit tambahkan 2 siung bawang putih geprek (airnya saya jadikan kaldu MPASI, simpan di freezer) kemudian Iris tipis, sisihkan..
  2. Iris semua bumbu.
  3. Panaskan minyak, tumis semua bumbu.
  4. Masukkan daging yang sudah diiris.
  5. Tambahkan sedikit air.
  6. Masukkan saos Lada hitam. Koreksi rasa, jika masih kurang asin tambahkan garam. Sajikan.

Share. 'Sapi Lada Hitam' cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak. Jika tidak tidak ada alat presto, Anda bisa menggunakan trik pukul daging dengan menggunakan balok kayu secara merata dan gunakanlah panci untuk merebus daging sapi hingga empuk. Nah, agar anda bisa membuatnya sendiri dirumah, kita simak resep membuat tumis daging sapi lada hitam berikut ini. Pakai daging sapi bagian has dalam lebih empuk. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat.