Tutorial Memasak Lapis daging pedas Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis daging pedas. Roti lapis biasanya disajikan dengan kacang polong hijau dan biasa ditemukan di masakan khas Kanada Timur. Yang jelas, cara memasaknya juga sangat mudah. Resep daging lapis adalahs salah satu resep masakan khas Surabaya (Jawa Timur).

Lapis daging pedas

Resep Membuat Daging Lapis Sedap Nikmat - Daging lapis adalah menu lauk pauk yang terbuat dari campuran irisan daging sapi yang dicampurkan dengan telur ayam, bumbu halus serta penyedap. Lihat juga resep Lapis Daging Suroboyo enak lainnya! Jadikan lapis daging kambing sebagai pilihan terbaru untuk santap siang ataupun malam.

Anda bisa membuat Lapis daging pedas dengan 19 bahan dan hanya dengan 2 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Lapis daging pedas

  1. Siapkan 250 Gr daging sapi.
  2. Siapkan Secukupnya cabe hijau iris serong.
  3. Siapkan 2-3 sdm Kecap manis.
  4. Siapkan 1 sdm Kecap asin.
  5. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  6. Siapkan Secukupnya garam.
  7. Kamu butuh Secukupnya air.
  8. Siapkan Bumbu halus.
  9. Siapkan 30 Gr bawang merah.
  10. Siapkan 20 Gr bawang putih.
  11. Kamu butuh 5 butir kemiri.
  12. Siapkan 5 Gr laos.
  13. Kamu butuh 2 Lembar daun jeruk purut,buang tulangnya.
  14. Kamu butuh 1-2 sdt ketumbar.
  15. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
  16. Siapkan 1/4 sdt lada.
  17. Siapkan 5 Gr kunyit.
  18. Kamu butuh 1 keping asam jawa tanpa biji.
  19. Kamu butuh 1 sdt gula jawa/merah.

Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi. Beberapa di antaranya bahkan mungkin lebih praktis dan nggak makan waktu lama di proses pembuatannya. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian.

Cara Pembuatan Lapis daging pedas

  1. Rebus daging,potong kotak dan geprek,sisihkan.Ketebalan kira-kira 1cm.
  2. Blender bumbu halus,tumis bersama daun salam+cabe hijau sampai harum,masukkan daging+kecap manis+kecap asin+air+garam,ungkep sampai bumbu meresap.Airnya jng terlalu banyak atau sedikit ya..

Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Sekilas lapis daging mirip dengan semur daging biasa. Lapis daging terbuat dari daging has dalam atau daging sapi tenderloin yang dimasak bersama dengan rempah dan kecap manis. Sama halnya, seperti, resep ayam goreng spesial bumbu ungkep asli Indonesia, resep daging sapi bumbu kecap paling spesial, resep cap cay seafood goreng sederhana, serta resep tumis. Lapis daging merupakan olahan daging sapi khas Surabaya.