Resep Rahasia Daging Sapi Lada Hitam Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging Sapi Lada Hitam. Almost all Chinese restaurants in Indonesia serve sapi lada hitam, basically stir-fried beef with onion, bell pepper, and scallions in black pepper sauce. Salah satunya dimasak dengan saus lada hitam. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada.

Daging Sapi Lada Hitam

Jika tidak tidak ada alat presto, Anda bisa menggunakan trik pukul daging dengan menggunakan balok kayu secara merata dan gunakanlah panci untuk merebus daging sapi hingga empuk. Masak hingga air meresap dan daging empuk. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap.

Kamu bisa memasak Daging Sapi Lada Hitam dengan 10 bahan dan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Daging Sapi Lada Hitam

  1. Kamu butuh 1/4 daging sapi.
  2. Siapkan 1/4 buah nanas parut.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
  4. Kamu butuh 1/2 bawang bombai cincang.
  5. Siapkan 1 bungkus souri lada hitam.
  6. Kamu butuh secukupnya Garam.
  7. Kamu butuh secukupnya Lada.
  8. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
  9. Kamu butuh secukupnya Gula.
  10. Kamu butuh secukupnya Kecap.

Panaskan minyak goreng, masukan daging sapi. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Untuk membuat hidangan yang satu ini, bahan dan langkah pembuatannya adalah sebagai berikut. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu.

Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam

  1. Iris tipis daging sapi.
  2. Balurkan dengan parutan nanas, diamkan 30 menit.
  3. Tumis daging tanpa minyak, aduk-aduk hingga matang dan mengeluarkan air.
  4. Masukkan cincang bawang putih dan bawang bombai.
  5. Tambahkan saori lada hitam, garam, gula, lada, kecap dan penyedap secukupnya.
  6. Aduk hingga matang dan rata.
  7. Tes rasa dan sajikan.

Tumis daging sapi hingga berubah warna. Pakai daging sapi bagian has dalam lebih empuk. Selain rendang, Anda juga bisa mencoba mengolah daging kurban menjadi menu daging sapi lada hitam. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Langkah membuat daging sapi lada hitam : Agar daging sapi menjadi empuk, masukan daging sapi pada presto hingga benar-benar empuk.