Cara Cepat Memasak Lapis daging sapi Yang Mudah

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis daging sapi. Apabila anda merasakan kebosanan dari menu masakan dan makanan yang anda santap, kini saatnya anda mencoba resep daging lapis. Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur yang gurih sehingga bikin ketagihan. Berbicara soal masakan ini, selalu mengingatkan saya pada kenangan masa kecil saya ketika menyambut.

Lapis daging sapi

Hasli masakan daging lapis ini juga terasa cukup pedas dari tambahan irisan […] Demikianlah tadi Resep Lapis kecap daging sapi, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian. Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan. Iris tipis sesuai dimensi yang aku bagi di bagian resep dan daging siap untuk dimarinasi dulu dengan macam-macam rempah.

Kamu dapat membuat Lapis daging sapi dengan 20 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Lapis daging sapi

  1. Siapkan 750 gr daging sapi.
  2. Siapkan Bumbu halus:.
  3. Siapkan 10 bji Bawang merah.
  4. Kamu butuh 6 biji Bawang putih.
  5. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  6. Siapkan 2 cm kunyit.
  7. Siapkan 1/4 biji pala.
  8. Kamu butuh 2 buah cabe merah buang biji.
  9. Kamu butuh 6 butir kemiri sangrai/goreng.
  10. Kamu butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
  11. Siapkan Bumbu lain:.
  12. Siapkan 1 sdm gula merah.
  13. Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
  14. Kamu butuh Secukupnya garam, kaldu bubuk, merica.
  15. Siapkan 3 lembar daun salam.
  16. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  17. Siapkan 1 batang serai.
  18. Siapkan Asem (rendam 2sdm air).
  19. Kamu butuh Sedikit kayu manis.
  20. Siapkan 2 butir cengkeh.

Perpaduan wangi dan gurih rempah dengan manisnya kecap menjadikan hidangan ini sangat digemari oleh masyarakat Jawa Timur terutama Surabaya. Lapis daging sapi bisa dibuat dengan bahan-bahan serta langkah pembuatan seperti berikut ini. Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya.

Langkah-langkah Membuat Lapis daging sapi

  1. Siapkam bahan. Potong daging sapi sesuai selera, blender halus bumbu.
  2. Panaskan minyak, masukan bumbu halus. Setelah wangi tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, kayu manis cengkeh.
  3. Masukkan daging, tambahkan kecap+ gula merah + garam +merica + kaldu bubuk.
  4. Tambahkan air asem, air putih, tutup, biarkan smpe menyusut, sesekali d aduk. Apinya sedang aja ya. Klo dah empuk tes rasa. Dan siap disajikan.

Makanan ini jg kerap disajikan dalam berbagai acara hajatan. Beberapa di antaranya bahkan mungkin lebih praktis dan nggak makan waktu lama di proses pembuatannya. Dalam artikel ini, akan menjelaskan tentang beberapa resep olahan daging sapi yang populer. Salah satunya adalah lapis daging sapi khas Surabaya ini. Cara membuat lapis daging sapi: Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, merica dan ketumbar.