Cara Cepat Memasak Daging masak kecap Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Daging masak kecap. It's an easy Malay recipe but the taste is absolutely delicious. Kacau dan biarkan daging menjadi kering, kalau kurang empuk tambah air (paras daging biar tenggelam). Makan daging masak kicap dengan nasi putih, jangan lupa ambil kuahnya sekali, padu!

Daging masak kecap

Masak hingga kuah berkurang, serta daging sudah empuk dan mengeluarkan minyak. Tak kiralah ayam masak kicap, daging masak kicap, telur masak kicap atau apa apa sahaja. Seperti anda sedia maklum, halia bagus untuk membuang angin dalam badan dan masakan ini sesuai juga dimakan bersama bubur nasi.

Kamu dapat memasak Daging masak kecap dengan 14 bahan dan hanya dengan 3 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Daging masak kecap

  1. Kamu butuh Bahan:.
  2. Siapkan 0,5 kg daging sapi.
  3. Kamu butuh 3 butir kentang.
  4. Siapkan 10 butir telor puyuh yg sudah direbus.
  5. Kamu butuh 2 batang daun pre.
  6. Siapkan secukupnya Cabe rawit.
  7. Kamu butuh secukupnya Gula, garam, merica.
  8. Kamu butuh 1 sdm saos tiram.
  9. Siapkan 2-3 sdm kecap manis.
  10. Siapkan Bumbu halus:.
  11. Kamu butuh 6 siung bawang merah.
  12. Siapkan 3 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1 butir kemiri.
  14. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.

Tapi untuk orang Johor macam Dya, mama selalu masak kicap jenis simple je. Kedua, iris tipis daging agar bumbu lebih cepat meresap. Daging maling kentang tahu masak kecap super simple & kilat. Tunggu lagi sehingga daging kering dan naik minyak Masukkan bawang besar dan bawang putih.

Langkah-langkah Membuat Daging masak kecap

  1. Kupas kentang dan potong kotak-kotak lalu goreng hingga matang lalu sisihkan. Kupas telor puyuh yg sudah direbus lalu sisihkan. Bersihkan daging, iris tipis-tipis lalu pukul supaya mudah empuk saat dimasak..
  2. Tumis bumbu halus & cabe rawit utuh hingga harum, lalu masukkan daging masak hingga air dalam daging berkurang. Tambahkan gula, garam, merica, saos tiram, kecap manis dan air secukupnya. Masak daging hingga empuk.
  3. Setelah daging cukup empuk, lalu masukkan telor puyuh & kentang masak hingga mendidih. Sebelum diangkat masukkan daun pre, aduk rata lalu angkat dan sajikan.

Makanan sahur tidak boleh berlemak sangat, boleh. Sisihkan air kaldunya, kemudian potong-potong daging sesuai selera. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Baca Juga:Kuliner-kuliner Malam di Surabaya yang Harus Traveler Coba, Ada Sate Kelopo hingga Bakso Omen. Tumis bawang bombai, kemudian masukkan bumbu halus.