Tutorial Membuat Lapis daging Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis daging. Sengaja saya share karena masakan ini paling sering saya bikin beberapa bulan terakhir ini, disamping kelezatannya juga cara pembuatannya yang cukup mudah, membuat masakan Daging Lapis ini menjadi pilihan. Roti lapis biasanya disajikan dengan kacang polong hijau dan biasa ditemukan di masakan khas Kanada Timur. Makanan ini jg kerap disajikan dalam berbagai acara hajatan.

Lapis daging

Heat a dash of oil in a Dutch oven and bake the pieces of beef until they're golden brown on all sides. Iris tipis sesuai dimensi yang aku bagi di bagian resep dan daging siap untuk dimarinasi dulu dengan macam-macam rempah. Cobalah memasak Lapis daging ini , dengan kecap manis dan bawang goreng , dan gurih nya khas daging sapi pasti akan membuat keluarga anda ingin lagi lagi dan lagi memakan nya.

Anda dapat memasak Lapis daging dengan 12 bahan dan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Lapis daging

  1. Kamu butuh 1/4 kg daging.
  2. Kamu butuh 5 bawang merah.
  3. Kamu butuh 3 bawang putih.
  4. Kamu butuh 2 cabe merah.
  5. Kamu butuh 10 cebe rawit.
  6. Kamu butuh 5 kemiri.
  7. Siapkan 3 lembar daun salam.
  8. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  9. Kamu butuh secukupnya Kecap manis.
  10. Siapkan 1 sdm garam.
  11. Siapkan 1 sdm gula.
  12. Kamu butuh 1/2 sdm Royco sapi.

Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur kocok lepas yang dimasukkan ke kuah panas hingga berbutir-butir. Lihat juga resep Lapis Daging Suroboyo enak lainnya! Primarasa Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Add the spice paste and cook a bit more.

Langkah-langkah Pembuatan Lapis daging

  1. Cuci bersih daging, kemudian rebus kurang lebih 20 menit agar daging empuk.
  2. Sambil menunggu daging direbus siapkan bumbu lapisnya, masukkan kedalam blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri blender hingga halus.
  3. Kemudian tumis bumbu yang sudah diblender masukkan daun jeruk, daun salam, garam, gula, kecap manis dan penyedap rasa setelah baunya sedap masukkan daging yang sudah direbus tadi, aduk-aduk sampai merata dan koreksi rasa.
  4. Selamat mencoba 🤗.

Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya, biasanya daging khas dalamnya dibiarkan utuh langsung dimasak bersama bumbu dan rempah sampai empuk dan bumbunya meresap, baru ketika akan. Don't overcrowd the pan, so maybe it's needed to cook them in batches. Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). Perpaduan wangi dan gurih rempah dengan manisnya kecap menjadikan hidangan ini sangat digemari oleh masyarakat Jawa Timur terutama Surabaya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.