Cara Cepat Membuat Gepuk daging sapi Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Gepuk daging sapi. Daging sapi harus dipukul-pukul sehingga teksturnya sedikit agak empuk. Gepuk daging sapi ini, paling nikmat jika disantap dengan sajian pecel atau seporsi nasi hangat. Sebaiknya, pembuat gepuk menggunakan daging sapi has dalam atau has luar agar gampang empuk dan tak banyak lemak.

Gepuk daging sapi

Rasa manis dan lembutnya daging menjadikan suap demi suap nasi dan lalapan tak terasa ludes. Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat. Atau jika kamu mau menu yang lebih ringan, bisa coba mi kuah sapi pedas.

Sobat bisa membuat Gepuk daging sapi dengan 15 bahan dan hanya dengan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Gepuk daging sapi

  1. Siapkan 700 gr daging sapi.
  2. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  3. Siapkan 2 batang sereh.
  4. Siapkan 1 gandu gula merah.
  5. Kamu butuh 1/2 sdm asam jawa (tanpa biji).
  6. Siapkan Garam.
  7. Siapkan Kaldu bubuk sapi.
  8. Kamu butuh 1 bungkus santan instan 65gr.
  9. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  10. Kamu butuh Bumbu halus :.
  11. Siapkan 7 siung bawang merah.
  12. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1 ruas Jahe.
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  15. Kamu butuh 4 butir kemiri.

Di Jawa Barat sendiri sebenarnya banyak juga gerai oleh-oleh yang menawarkan menu gepuk daging sapi, lho. Cara membuat masakan daging sapi gepuk ini cukup mudah. Resep Gepuk Sunda DAGING SAPI JUNA Bandung. Meski relatif mudah, membuat gepuk butuh kesabaran karena memakan waktu cukup lama.

Cara Membuat Gepuk daging sapi

  1. Rebus daging sapi hingga empuk.
  2. Tumis bumbu halus yang sudah diblender hingga harum. Masukkan salam, sereh, lengkuas. Kemudian tambahkan air, masak hingga mendidih..
  3. Masukkan daging sapi kedalam bumbu, tambahkan asam jawa, gula merah, garam dan kaldu bubuk..
  4. Masak hingga bumbu meresap. Tambahkan santan, masak hingga air menyusut..
  5. Goreng gepuk daging sapi dgn minyak secukupnya. (Kalau suka basah, tidak perlu digoreng)..
  6. Gepuk daging sapi siap disajikan...

Ong hanya terbuat dari Daging sapi Terbaik Indonesia. segar, bebas lemak dan senantiasa di bawah pengawasan Majelis Ulama Indonesia (MUI) dan Departemen Kesehatan Republik Indonesia (Depkes RI) Gepuk Ny. Sajian yang terbuat dari daging sapi seperti ini tak hanya pantas untuk Anda sijikan sebagai hidangan sehari-hari tapi juga cocok untuk melengkapi hidangan saat Anda merayakan hari yang bahagia. Tentunya Anda semua tau bukan, masakan gepuk itu seperti apa, hampir semua orang pasti tau mengenai masakan ini, karena memang kelezatan dan. Kualitas gepuk ditentukan daging sapi yang diolah. Karena sudah tahu mana-mana bagian daging sapi sesuai dengan fungsi dan jenis masakannya, Anda tak perlu lagi bingung saat berbelanja.