Resep: Lapis Daging Telor Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis Daging Telor. Dengan begitu, telur puyuh akan terlihat cantik ketika dipotong. Sebelum telur lapis daging diolah, telur puyuh harus direbus terlebih dahulu. Menu masakan daging ini diproses dengan cara digoreng dengan tambahan air hingga berkuah kental.

Lapis Daging Telor

Ayam lapis telur ini cocok disajikan bareng saus sambal atau sambal favorit Anda. Sederhana karena membuatnya tanpa telur, tanpa campuran kentang atau tahu. Cara Membuat Daging Lapis Dadar : Kocok telur sampai tercampur lalu masukkan terigu dan susu cair secara bergantian sambil dikocok sampai tercampur rata.

Kamu bisa membuat Lapis Daging Telor dengan 15 bahan dan hanya dengan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Lapis Daging Telor

  1. Kamu butuh 1/2 kg daging sapi.
  2. Siapkan Bumbu :.
  3. Kamu butuh 4 siung bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 3 butir kemiri sangrai.
  6. Siapkan 2 sdm gula merah.
  7. Kamu butuh 3 sachet kecap bango 1000 an.
  8. Kamu butuh 2 sdm kecap abc.
  9. Siapkan 1/4 biji pala.
  10. Siapkan 1 ruas kayu manis.
  11. Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
  12. Siapkan 1 liter air hangat.
  13. Kamu butuh 1 butir telur.
  14. Kamu butuh 1 cm asam jawa.
  15. Kamu butuh secukupnya Gula garam.

Penasaran kan bagaimana cara membuatnya, yuk simak di bawah ini 😀 Semoga Sebelum telur lapis daging diolah, telur puyuh harus direbus terlebih dahulu. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Tekstur daging sapi cincang yang lezat, empuk dan gigitan pertama yang memberi kejutan rasa telur didalammnya, pasti membuat semua orang bilang "wah enak sekali makannnya". Ayam Ungkep Lapis Telur Assalamualaikum bunda bunda,,selamat menjalankan ibadah puasa,,Ceritanya kemaren ayam kan pas murah,saya membeli ayam buat nuget stok dirumah untuk dijual dan lauk anak anak. kebetulan ada daging ayam di frezer yang kemaren belum sempet saya masak,, awalnya bingung mau masak apa,karena kebetulan.

Langkah-langkah Membuat Lapis Daging Telor

  1. Daging diiris tipis atau didendeng.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, pala, gula merah, asem jawa. Boleh diblender. Bila diblender tambahkan sedikit minyak.
  3. Balurkan bumbu halus di daging, tambahkan gula, garam, kecap, merica bubuk. Diamkan selama 5 menit.
  4. Tambahkan telur, aduk aduk.
  5. Simpan dalam kulkas selama 2 jam. Bila akan langsung dimasak rendam bumbu minimal 30 menit.
  6. Masak dengan air hangat menggunakan api kecil. Sesekali aduk. Masak hingga air menyusut. Icip dan koreksi rasa. Angkat, sajikan.

Dengan begitu, telur puyuh akan terlihat cantik ketika dipotong. Ayam goreng lapis telur ini tidak hanya memiliki penampilan yang istimewa, tapi juga rasa yang sangat nendang. Bumbunya juga versi original tanpa tambahan cabe dan juga mudah dimasak dengan panci biasa. Ada gurih-gurihnya karena daging dibaluri dengan telur. Pastikan bumbu halus meresap sempurna saat proses.