Resep Rahasia Rendang daging Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang daging. Bonda Malida pun telah meninggal, jadi kot sahabat saya ada menyimpan resepi. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia.

Rendang daging

Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Rendang is piece of meat — most commonly beef — slow cooked and braised in coconut milk and spice mixture, well until the liquids evaporate and the meat turns dark brown, tender, caramelized. Masukkan daging, gaul sebati dengan bahan tumisan hingga daging kecut sedikit.

Kamu bisa memasak Rendang daging dengan 21 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Rendang daging

  1. Kamu butuh 1/2 kg daging sapi.
  2. Kamu butuh 1/2 butir kelapa parut sangrai tumbuk.
  3. Kamu butuh 1 butir kelapa untuk santan.
  4. Siapkan Bumbu halus :.
  5. Siapkan 10 siung bawang merah.
  6. Siapkan 8 siung bawang putih.
  7. Siapkan 4 butir kemiri.
  8. Kamu butuh Sepucuk jinten.
  9. Kamu butuh sesuai selera Cabe merah.
  10. Kamu butuh 1/2 bungkus ketumbar bubuk.
  11. Kamu butuh 1/2 bungkus merica bubuk.
  12. Siapkan 1,5 ruas jahe.
  13. Siapkan 1/2 bungkus pala bubuk.
  14. Siapkan Bumbu cemplung :.
  15. Kamu butuh 2 batang serei geprek.
  16. Siapkan 1,5 ruas lengkuas geprek.
  17. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk sobek.
  18. Kamu butuh 1 lembar daun kunyit (me:skip).
  19. Siapkan Karna nyarinya susah dan kebetulan gx dpt.
  20. Siapkan 1 kembang lawang.
  21. Siapkan Secukupnya garam, gula & penyedap.

The delicious nasi goreng, also from Indonesia appears in second place, pad thai in fifth place and the soto ayam salad in sixth position to name a few. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Biarkan rendang mereneh hingga pecah minyak.

Cara Membuat Rendang daging

  1. Iris tipis daging cuci bersih. Sisihkan.
  2. Peras kelapa parut 1 butir. Pisahkan santan kental dg yg cair. Sisihkan.
  3. Sangrai kelapa parut 1/2 butir sampai sedikit kering. Lalu blender dg blender kering. Atau tumbuk jg boleh kalo mau😊.
  4. Tumis semua bumbu halus beserta bumbu cemplung dg minyak secukupnya sampai harum. Lalu masukkan daging. Dan beri santan encernya dulu. Biarkan sampai air menyusut sambil sesekali diaduk..
  5. Lalu masukkan santan kental dan kelapa sangrai. Aduk dan biarkan sampai daging empuk. Koreksi rasa. Jika daging dirasa kurang empuk. Boleh tambahkan air lg dan biarkan menyusut dan empuk. Jika sudah pas rasa dan tingkat kematangannya boleh diangkat dan sajikan. 😋😊.

Risau juga kalau beliau tidak mahu berkongsi resepi mereka yang memang dibuat berniaga pes rendang segera. Disini kami sediakan resepi rendang daging khas untuk Aidil Adha yang mulia ini. Biasanya rendang kering itu khasnya rendang Minangkabau atau Padang. Rendang Daging bisa Anda jadikan referensi untuk mengolah daging kurban yang Anda miliki. Stir and allow the juices from the meat to seep out.