Resep Rahasia Sop Iga Sapi Yang Lagi Viral

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Sop Iga Sapi. Dengan mengikuti resep sop iga berikut, memasak daging sapi atau daging kambing dijamin mudah dan bercita rasa juara. Menu berkuah segar dan lezat ini memiliki isian daging sapi bagian iga, dan sayuran wortel, kentang, serta daun seledri. Langsung saja, berikut resep sop iga daging sapi atau kambing dilansir dari Sajian Sedap dalam artikel Resep Sop Iga Kambing Enak, Pilihan Menu Idul Adha yang Juara Rasanya Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja.

Sop Iga Sapi

Nah jika sebelumnya sudah pernah kita coba bersama memasak tumis tauge, bagaimana kalau hari ini kita mencoba memasak menu yang lain yaitu resep sop tulang iga sapi seperti. Kemudian rebus rebus iga dalam panci yang diberikan air dan masukkan potongan belimbing wuluh yang sudah dipotong-potong. Tidak hanya itu, poin penting dalam pembuatan sop iga yaitu kuah sop yang gurih dan membuat ketagihan.

Kamu bisa membuat Sop Iga Sapi dengan 23 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Sop Iga Sapi

  1. Kamu butuh 7 potong Iga sapi.
  2. Kamu butuh 1 buah Wortel.
  3. Siapkan 2 buah Kentang.
  4. Kamu butuh Brokoli 1 buah (kecil).
  5. Siapkan Bunga kol 1 buah (kecil).
  6. Siapkan 1 batang Daun bawang.
  7. Kamu butuh secukupnya Seledri.
  8. Siapkan secukupnya Bawang merah goreng.
  9. Siapkan Bumbu rebusan iga.
  10. Siapkan 1 batang Sereh.
  11. Kamu butuh 2/3 lembar Daun salam.
  12. Siapkan 1 buah Pepaya muda (kecil).
  13. Siapkan 2 buah Bawang di geprek.
  14. Siapkan Kaldu bubuk (saya pakai totole).
  15. Siapkan Bumbu sop.
  16. Siapkan Bawang putih 1 siung (besar).
  17. Siapkan 5 buah Bawang merah.
  18. Kamu butuh 1 sdt Lada.
  19. Kamu butuh Pala (sedikit banget).
  20. Siapkan 1/2 biji Kemiri.
  21. Kamu butuh Kaldu jamur (saya pakai totole).
  22. Kamu butuh secukupnya Garam.
  23. Kamu butuh Minyak sedikit untuk menumis bumbu.

Resep Daging Sapi dan Kambing: Sop Iga Sapi Kuah Bening yang Bikin Ngiler Simak resep sop iga kuah bening dengan cita rasa juara cocok untuk disantap bersama keluarga. Bagi anda yang mulai penasaran ingin membuat sop iga sapi bening, anda simak saja resep bumbu sop iga sapi bening berikut ini. Saking menariknya, mungkin kamu tidak akan sanggup menolak kenikmatan kuliner satu ini. Banyak sekali aneka macam sop yang bisa kita nikmati dengan sepiring nasi, tapi pilihan kali ini jatuh pada sop iga yang spesial.

Langkah-langkah Membuat Sop Iga Sapi

  1. Cuci bersih Iga Sapi, siapkan bumbu rebusan iga. Panaskan air (yang banyak ya) tunggu sampai mendidih, masukkan bumbu rebusan iga, jangan lupa pepaya mudanya biar empuk dan masukkan iga. Rebus kurang lebih 30-45 menit.
  2. Siapkan dan potong2 bahan sop, tentunya cuci bersih juga yaaa hehe.
  3. Siapkan bumbu sop, uleg sampai lembut.
  4. Tumis bumbu sop sampai agak gosong dan baunya harum, tambahkan air (sesuai selera) dan masukkan sisa air rebusan iga sapi tadi agar kuah sop gurih.
  5. Setelah mendidih masukkan kentang, wortel, dan iga sapi yang telah direbus,tunggu kentang agak empuk kemudian masukkan bahan lainnya.
  6. Masukkan garam, dan kaldu jamur sesuai selera, cicipi dan selamat mencoba 😁.

Bisa pakai daging sapi atau daging kambing. Resep Sop Iga dengan daging sapi ataupun kambing sama saja enaknya sih, jika anda belum pernah mencicipinya maka bisa simak ulasan kami agar dipelajari. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa. Cari Resep Sop Daging Sapi ?