Resep: 35. Sate Kambing (supeerrr empuukk) Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

35. Sate Kambing (supeerrr empuukk). Jika kamu sedang 'ngidam' jenis sate ini dan tidak dapat langsung ke kotanya, kamu bisa membuat dengan sederhana menggunakan resep ini. Nah sebelum membahas resep sate kambing, sebaiknya kita mempersiapkan bahan-bahan untuk pembuatan sate kambing yang empuk dan juga lezat. Tusukkan daging kambing ke tusuk sate yang telah disiapkan.

35. Sate Kambing (supeerrr empuukk)

Tambahkan kacang tanah halus atau Pinda Kaas, aduk rata. Seperti kita ketahui, mengolah daging kambing atau sapi bagi orang awan tentu tak mudah. Selain rasa dan aroma, ciri khas unik dari cara memasaknya membuat sate digemari semua kalangan.

Kamu bisa membuat 35. Sate Kambing (supeerrr empuukk) dengan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan 35. Sate Kambing (supeerrr empuukk)

  1. Siapkan 500 gr daging kambing.
  2. Kamu butuh 1/4 nanas (parut/blender).
  3. Kamu butuh 5 sdm kecap manis.
  4. Kamu butuh 1 sdt garam.
  5. Kamu butuh 1 sdt lada bubuk.
  6. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  7. Kamu butuh Bumbu yg dihaluskan:.
  8. Kamu butuh 3 siung bawang merah.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih.

Biasanya daging kambing direndam beberapa saat. Siapakan piring, atur sate kambing, tambahkan bumbu. Jika dilihat sekilas, memang tak ada beda yang terlalu mencolok antara keduanya. Bakar sate sampai matang. sambil sesekali dioles dengan menggunakan kecap.

Cara Pembuatan 35. Sate Kambing (supeerrr empuukk)

  1. Potong dadu daging kambing, lalu sisihkan..
  2. Haluskan duo bawang. Blender / parut nanas, sisihkan..
  3. Campurkan daging yg sudah di potong dg bumbu yg sudah dihaluskan, parutan nanas, garam, kecap manis, lada bubuk & ketumbar bubuk. Remas² lalu diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap. Kemudian tusuk daging dg tusukan sate..
  4. Bakar sate, lalu oleskan dg sisa bumbunya atau bisa membuat bumbu olesan dg mentega+kecap manis..
  5. Setelah sate matang, angkat lalu beri taburan bawang goreng dan sajikan dengan sambal kecap..

Kemudian tusuk daging tersebut dengan tusukan sate. Sate kambing disukai karena rasa dagingnya yang khas. Daging kambing tersebut tidak dicuci terlebih dahulu, karena nanti akan menyebabkan bau prengus. Campurkan semua bahan bumbu kecap ke dalam wadah. Namun, untuk membuat sate yang enak ternyata bukan hal yang mudah lho.