Resep: Semur daging sapi simpel Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Semur daging sapi simpel. Menu ini juga kerap hadir di momen Idul Adha. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Karna kepengin masak daging yg simple, cepet, dan gampang kepikiranlah bikin ini.

Semur daging sapi simpel

Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Rangkaian Resep Semur Daging Kuah, Simpel dan Nikmat.. Untuk berbuka puasa nanti enaknya makan semur daging deh. sekalian belajar bikin buat nanti dihidangkan pas lebaran.

Anda dapat memasak Semur daging sapi simpel dengan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Semur daging sapi simpel

  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
  2. Kamu butuh secukupnya Garam.
  3. Kamu butuh secukupnya Merica.
  4. Siapkan 3 Sdm kecap manis.
  5. Siapkan secukupnya Penyedap.
  6. Siapkan 1 buah tomat.
  7. Kamu butuh secukupnya Bawang daun.
  8. Kamu butuh Bahan yang dihaluskan.
  9. Siapkan 5 buah bawang merah.
  10. Kamu butuh 3 buah bawang putih.
  11. Kamu butuh 4 kemiri.
  12. Kamu butuh secukupnya Ketumbar.

Tips Memasak Semur Daging yang Kental. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Kadang aku nyemur pakai Pala juga jika pengen nuansa semur modern plus tambahan tomat juga.tapi jadinya seperti kuah bistik seger dan aromatik. Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan.

Langkah-langkah Membuat Semur daging sapi simpel

  1. Potong daging sapi kotak-kotak.
  2. Bumbu yang dihaluskan di ulek, bisa juga diblender sampai halus, lalu tumis sampai harum.
  3. Setelah bumbu harum tambahkan daging, bumbu lainnya dan tomat, aduk rata.
  4. Lalu tambahkan kecap, aduk rata,koreksi rasa dan biarkan sampai bumbu meresap.
  5. Setelah bumbu meresap, angkat daging, taburi dengan bawang daun dan hidangkan.

Mudah cara buatnya dan enak rasanya. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Bukan bumbu komplet rempah seperti semur Betawi dll.bumbunya itu simple aja.bawang merah, bawang putih, kemiri , mrico dan jangan lupa kecap. Tapi, jika Anda bosan dengan dua menu itu, Anda bisa membuat olahan lainnya. Jika tidak tahu mengolah daging kurban atau masih belum punya ide.