Resep Rahasia Rendang daging sapi Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Rendang daging sapi. Cara memasak resep rendang daging sapi spesial Padang. Selain rendang, banyak resep daging sapi kekinian lain yang bisa dimasak. Sajian ini bisa jadi alternatif olahan daging kurban.

Rendang daging sapi

It is used in various ways including shredded as a topping. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya.

Kamu bisa membuat Rendang daging sapi dengan 20 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Rendang daging sapi

  1. Siapkan 1000 gr. Daging super cuci bersih dan rebus setengah matang, setelah dingin potong sesuai selera.
  2. Siapkan 1 1/2 btr kelapa parut dibuat santan, pisah santan encer & santan kentalnya.
  3. Kamu butuh 200 gr. Cabe merah.
  4. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  5. Siapkan 15 btr bawang putih.
  6. Kamu butuh 17 btr bawang merah.
  7. Kamu butuh 2 sdm ketumbar yg sdh sangrai.
  8. Siapkan 1 sdt jinten yg sdh disangrai.
  9. Kamu butuh 2 ibu jari lengkuas digeprek.
  10. Kamu butuh 2 ibu jari jahe digeprek.
  11. Siapkan 3 bj kapulaga.
  12. Siapkan 3 bj pekak.
  13. Kamu butuh 5 bj cengkeh.
  14. Siapkan 2 lbr daun kunyit.
  15. Kamu butuh 5 lbr daun jeruk.
  16. Kamu butuh 3 lbr daun salam.
  17. Siapkan 2 btg sereh digeprek.
  18. Siapkan 2 sdm (sesuai selera) Gula.
  19. Kamu butuh Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
  20. Siapkan 1 1/2 sdm (sesuai selera) Garam.

Hihihi sama ni, kali ini aku bikin rendang daging karena beberapa hari ini lagi pengen banget rendang. nah kebetulan dpt daging sapi banyak kan lumayan buat rendang🤤🤤 Rasanya g kalah dhe sama rendang daging padang🤤🤤 #PejuangGoldenAp. Beberapa di antaranya bahkan mungkin lebih praktis dan nggak makan waktu lama di proses pembuatannya. Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! Berikut ini resep rendang sapi khas Minang untuk inspirasi kamu dalam mengolah daging kurban.

Langkah-langkah Membuat Rendang daging sapi

  1. Haluskan cabe merah, bawang putih, bawang merah, tumbar, jinten, kunyit..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan, hingga harum, masukkan lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, daun salam, cengkeh, kapulaga, dan pekak, aduk hingga beraroma sedap,,,.
  3. Masukkan santan encer, aduk dan biarkan mendidih, kemudian masukkan daging yg sdh dipotong-potong dan sering di aduk-aduk hingga empuk, lalu masukkan garam dan gula, setelah itu masukkan santan kental, aduk-aduk supaya santan tidak pecah sampai mengental sesuai selera kekentalan ya bunda....
  4. Lebih nikmat klo di makan bersama daun singkong, dan sambal cabe hijau ya bunda....
  5. Selamat mencoba bunda - bunda cantiiikkk...🤗.

Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Berikut ini bahan, bumbu dan cara membuat. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di Indonesia, tapi populer di mancanegara. Meski resep lain juga menggunakan bahan utama sama, yaitu daging sapi, kali ini lebih istimewa karena kita akan membuat dagingnya lebih empuk. Cara terefektif adalah dengan merebusnya lebih lama.