Tutorial Memasak Tongseng sapi Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Tongseng sapi. The recipe Tongseng itself originally using the goat meat. Nikmatnya kuah tongseng dan gurihnya daging akan senantiasa membuat lidah anda dimanjakan. Berikut ini ada resep membuat tongseng daging kambing sebagai gambaran bagaimana membuat tongseng.

Tongseng sapi

Pada umumnya, Tongseng dibuat dengan bahan baku daging kambing. Sebagai tambahan, ke dalam kuah kentalnya tersebut biasanya dimasukkan juga sayuran seperti kol, bawang putih, tomat, dan juga kecap. Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di daerah lain.

Kamu bisa membuat Tongseng sapi dengan 16 bahan dan hanya dengan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Tongseng sapi

  1. Siapkan 250 gram daging sapi.
  2. Siapkan 1/4 potong kol.
  3. Kamu butuh 1 buah tomat.
  4. Kamu butuh 1 batang serai.
  5. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Kamu butuh 3 sdm kecap.
  8. Siapkan secukupnya Garam.
  9. Kamu butuh secukupnya Gula.
  10. Kamu butuh Bahan bumbu halus.
  11. Kamu butuh 6 bawang merah.
  12. Siapkan 4 bawang putih.
  13. Kamu butuh 4 butir kemiri.
  14. Siapkan 1 cm jahe.
  15. Siapkan 1 cm kunyit.
  16. Siapkan 1/4 sdt merica.

Nah, bagi anda penggemar kuliner tongseng kambing, tidak perlu keluar untuk menyantapnya. Bahan membuat tongseng sapi tanpa santan: Berikut ini adalah resep dan bumbu tongseng sapi mercon serta cara memasaknya yang bisa kamu jajal. I give you the link as well (as usual), but. The recipe original was came from the recipe Tongseng Sapi without coconut milk from the restaurant Dlidir in Solo, West Java.

Langkah-langkah Pembuatan Tongseng sapi

  1. Cuci daging, potong kecil sesuai selera lalu rebus sampe berubah warna.
  2. Uleg bumbu sampai halus.
  3. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serei.
  4. Jika tumisan sudah harum, masukkan daging yg sudah direbus tadi, tambahkan air sampai daging terendam, tunggu sampai air agak surut dan daging empuk.
  5. Tambahkan kecap, masukkan kol dan tomat, aduk sebentar sampai kol agak layu.
  6. Matikan kompor, dan tongseng siap di hidangkan.

Jadi ceritanya edisi masak masak ni. Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Itulah juga mengapa resep tongseng sapi pasti dicari-cari mereka yang menggemari sate, khususnya sate daging kambing ataupun sapi. Namun, ada juga yang membuat menu sedap yang satu ini dengan menggunakan Daging Sapi.