Resep Rahasia Daging Sapi Cincang (Untuk Isian Roti Goreng/Bakpao) Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Daging Sapi Cincang (Untuk Isian Roti Goreng/Bakpao). Cara membuat roti goreng isi sayur dan daging: Pipihkan roti tawar terlebih dahulu, lalu diamkan. Isi: Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan cabe merah, tumis, sampai layu. Cara Membuat Isian : Untuk menghaluskan daging sapi bisa menggunakan Food Chopper Mitochiba CH Series, jangan terlalu halus untuk dagingnya agar lebih terasa dagingnya.

Daging Sapi Cincang (Untuk Isian Roti Goreng/Bakpao)

Rasanya manis gurih sehingga cocok buat isian bakpao, roti atau toppinguntuk mie ayam. Tak heran aneka kue bakpao sampai sekarang masih banyak digemari. Cara Membuat Bakpao Daging Sapi yang Empuk, Enak dan Dikukus Cara Membuat Bahan Isian: Hal pertama sebelum membuat adonan isian, sebaiknya terlebih dahulu kita akan awali langkah kali ini dengan mempersiapkan peralatan atau perlengkapan yang akan anda butuhkan.

Kamu bisa membuat Daging Sapi Cincang (Untuk Isian Roti Goreng/Bakpao) dengan 11 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Daging Sapi Cincang (Untuk Isian Roti Goreng/Bakpao)

  1. Kamu butuh 300 gram daging sapi cincang.
  2. Kamu butuh 1 buah bawang bombay (cincang).
  3. Kamu butuh 3 butir bawang merah (iris tipis).
  4. Siapkan 1 batang daun bawang (potong2).
  5. Kamu butuh 1 sdt saus lada hitam.
  6. Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  7. Kamu butuh 1 sdt saos tiram.
  8. Siapkan 2 sdm kecap manis/sesuai selera.
  9. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  10. Siapkan 1 sdm tepung terigu (larutkan dengan 4sdm air).
  11. Kamu butuh Secukupnya gula pasir dan garam.

Tapi karena ini memanfaatkan sisa daging jadi aku mengolahnya untuk isian roti. Rasanya enak dan bisa memperbaiki mood, lho! Bakpao adalah : kue tradisonal yang terdiri dari kulit dan daging isi. Namun kini Bakpao hadir dengan beragam isian, antara lain cokelat, stroberi, kacang tanah, kacang hijau, dan kuning telur asin yang dimasak menjadi saus manis.

Langkah-langkah Membuat Daging Sapi Cincang (Untuk Isian Roti Goreng/Bakpao)

  1. Tumis bawang merah dan bawang bombay sampai harum dan matang....
  2. Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna....
  3. Bumbui dengan gula, garam, saos tiram, kecap manis, kecap asin, saus lada hitam dan lada bubuk. Aduk rata....
  4. Selanjutnya tambahkan air secukupnya, masak sampai daging empuk dan bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa....
  5. Tambahkan larutan terigu, masak sampai mengental tapi tidak sampai kering....
  6. Sebelum diangkat tambahkan daun bawang aduk sebentar, angkat dan siap digunakan....

Bakpao terbuat dari adonan tepung (terigu atau tangmien) yang diberi ragi agar mengembang, kemudian diberi isian pada bagian tengahnya. Untuk isian ayam, haluskan terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih, gula pasir, garam dan juga lada. Daging sapi masak kecap ini dimakan dengan nasi putih hangat aja sudah nikmat, anak-anak pasti suka. Buat isi terserah mau pake daging sapi, ayam, babi atau. Jika ingin lebih halus bisa diblender lagi lebih lama lagi ya.