Resep Rahasia Sate Kambing Bumbu Kacang Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Sate Kambing Bumbu Kacang. Sebaiknya jangan memotong daging terlalu tebal atau terlalu besar agar ketika dibakar dagig menjadi mudah matang. Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang. Cara Membuat Sate Kambing Enak Bumbu Kacang Lezat yang Mantap Cara Mengolah Daging Kambing Menjadi Sate: Langkah pertama silahkan terlebih dahulu potong-potong daging kambing dengan bentuk kotak seukuran kecil-kecil dan agak tipis.

Sate Kambing Bumbu Kacang

Bakar di atas bara sampai harum. Salah satu resep sate kambing idola yang bisa Kamu coba buat di rumah adalah sate kambing dengan bumbu kacang. Disertai Tips Cara Membuat Daging kambing Supaya Empuk Dan Lezat.

Sobat dapat membuat Sate Kambing Bumbu Kacang dengan 23 bahan dan hanya dengan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Sate Kambing Bumbu Kacang

  1. Siapkan 1 1/2 kg daging kambing.
  2. Siapkan Tusuk sate secukupnya.
  3. Siapkan Bahan olesan:.
  4. Siapkan 10 siung bamer.
  5. Siapkan 1 sdm merica bubuk.
  6. Kamu butuh 100 ml kecap manis.
  7. Siapkan 2 sdm perasan jeruk nipis.
  8. Kamu butuh 5 lbr daun jeruk purut.
  9. Siapkan Bahan bumbu kacang:.
  10. Kamu butuh 250 gr kacang tanah (goreng).
  11. Siapkan 6 buah cabe merah.
  12. Kamu butuh Rawit sckpnya.
  13. Siapkan 8 siung baput.
  14. Siapkan 10 siung bamer (2 u tumisan).
  15. Siapkan 4 lbt daun jeruk purut.
  16. Siapkan 3 lbr daun salam.
  17. Kamu butuh 4 sdm gula merah (bisa tambah).
  18. Kamu butuh Gulpas sckpya.
  19. Siapkan Kecap manis sckpnya.
  20. Siapkan Garam sckpnya.
  21. Kamu butuh Minyak sckpnya u menumis.
  22. Siapkan 3 mug air atau lbh.
  23. Siapkan Air asam jawa sckpnya.

Olesi seluruh permukaan daging hingga rata. Resep bumbu sate kambing lezat ini tak hanya terdiri dari bumbu sate kambing biasa. Nah, agar bisa membuat sate dengan sensasi berbeda, coba praktikkan resep bumbu sate kambing lezat ini. Sate kambing sambal plecing siap disajikan Bumbu Madura.

Langkah-langkah Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang

  1. Daging kambing potong dadu ukuran 2 cm kemudian cuci bersih dan tiriskan, beri garam kemudian masukkan ke dalam tusukan sate 4/5 poton / tusuk.
  2. Haluskan semua bahan u olesan sate kemudian oleskan pada sate yq akan d bakar dan diamkan sebentar supaya bumbu meresap.
  3. Bakar sate di bara api sambil d olesi sisa bumbu olesan supaya rasa daging semakin nikmat dan tunggu hingga matang dan bumbu olesan meresap sempurna.
  4. Bumbu kacang: tumis bawang merah kemudian masukkan kacang goreng yq sudah d blender bersama duo bawang dan duo cabe yq sdah d goreng sebelumnya dan d blender dengan air sckpnya, masukkan salam daun jeruk, garam, kecap duo gula dan terakhir air asam...masak hingga berminyak dan koreksi rasa.
  5. Masak bumbu kacang hingga mengental agak berminyak.
  6. Sate siap d sajikan dengan bumbu kacang.

Memang, umumnya, bumbu kacang digunakan untuk membuat sate ayam. Saat ini ada banyak sekali olahan sate yang ada di Indonesia. Ilustrasi Sate Kambing. (Foto: Instagram/sumiorasen) Selain sate ayam, nyatanya sate kambing juga bisa dipadukan dengan bumbu kacang. Tak hanya pakai bumbu kecap, sate kambing bumbu kacang juga begitu menggugah selera. Bau prengus dan tekstur kerasnya sebenarnya tak cocok dibuat sayur kuah bukan?