Resep: Rendang daging Yang Mudah

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang daging. Oleh karena itu, sudah selayaknya bagi kita untuk melestarikan warisan kuliner nusantara ini dengan cara mempelajari resep. For the rendang ayam, we use about three chickens and for the rendang daging, we normally use three kilos of beef and we also sometimes make another rendang with the cow innards (liver and lungs. Empal daging, beef jerky; Semur daging, beef stew in sweet soy sauce; Serundeng daging, grated coconut and beef jerky bits

Rendang daging

Bonda Malida pun telah meninggal, jadi kot sahabat saya ada menyimpan resepi. Rendang daging - lembut, kompleks dan benar-benar lazat Sebagai kanak-kanak yang membesar di Malaysia, kemungkinan besar telah kami mendengar rungutan mak, ibu saudara dan nenek kami mengenai usaha yang diperlukan untuk menyediakan rendang daging. Biasanya rendang kering itu khasnya rendang Minangkabau atau Padang.

Kamu bisa membuat Rendang daging dengan 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Rendang daging

  1. Kamu butuh 500 gr daging sapi.
  2. Siapkan Santan kental dr 1 kelapa utuh.
  3. Siapkan 130 ml santan kara (2pcs kecil).
  4. Kamu butuh Minyak untuk menumis.
  5. Siapkan Bumbu halus.
  6. Siapkan 10 cabai keriting.
  7. Kamu butuh 7 cabai rawit.
  8. Kamu butuh 8 bawang merah.
  9. Siapkan 5 bawang putih.
  10. Kamu butuh 1 sdt jinten.
  11. Kamu butuh 1 sdt adas.
  12. Siapkan 2 biji pala.
  13. Kamu butuh 3 biji kemiri.
  14. Kamu butuh 1 sdt merica.
  15. Siapkan Seruas jahe.
  16. Siapkan Seruas kunyit.
  17. Kamu butuh Seruas lengkuas.
  18. Siapkan secukupnya Garam.
  19. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  20. Kamu butuh Gula jawa secukupnya (boleh skip).
  21. Kamu butuh Bumbu cemplung.
  22. Kamu butuh 2 serai memarkan.
  23. Kamu butuh 3 daun salam.
  24. Kamu butuh 3 daun jeruk.
  25. Kamu butuh 2 bunga pekak / bunga lawang.
  26. Siapkan 5 cengkeh.

Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa. Rasa rendang sangat lezat dan gurih, perpaduan yang sempurna dari daging, rempah tradisional dan santan kelapa. Lihat juga resep Rendang daging enak lainnya! Stir and allow the juices from the meat to seep out.

Langkah-langkah Pembuatan Rendang daging

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan sedikit minyak sampai tidak langu.
  2. Masukan santan,aduk sesekali sampai mendidih.
  3. Masukan daging,gula dan garam,masak api kecil sesekali diaduk biar ga gosong.
  4. Masak hingga menyusut,daging empuk dan santan kering dan mengeluarkan minyak.
  5. Angkat dan siap di sajikan.

Rendang Daging bisa Anda jadikan referensi untuk mengolah daging kurban yang Anda miliki. Masukkan daging, gaul sebati dengan bahan tumisan hingga daging kecut sedikit. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler.