Resep Rahasia Gulai Kambing Yang Lagi Viral

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Gulai Kambing. Resep dan Cara Membuat SEMUR DAGING- Tak hanya resep semur daging, simak juga resep gulai kambing, selat solo, tongseng kambing, dan sapi lada hitam. Memang, kita tidak hanya bisa membuat kari. Hari Raya Aidil Adha baru saja berlalu.

Gulai Kambing

Dan yang perlu diingat, cara membuat gulai kambing yang paling penting. Resep Praktis Daging Lapis Bumbu Kecap Enaknya Sadis; Resep Tengkleng Kambing Manis; Biasanya, gulai kambing disajikan dengan santan yang membuatnya jadi gurih. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia.

Kamu dapat memasak Gulai Kambing dengan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Gulai Kambing

  1. Kamu butuh 1 kg daging kambing (bs dicampur balungan).
  2. Siapkan Santan dari stengah buah kelapa.
  3. Kamu butuh secukupnya Air.
  4. Siapkan Bumbu halus :.
  5. Siapkan 5 bawang merah.
  6. Kamu butuh 3 bawang putih.
  7. Siapkan 1/2 jari kunyit.
  8. Siapkan 1 cm kencur.
  9. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  10. Kamu butuh Sejumput jinten.
  11. Kamu butuh 2 kemiri (goreng dahulu).
  12. Kamu butuh 2 cm Laos.
  13. Kamu butuh 2 cm Jahe.
  14. Kamu butuh 4 buah cengkeh.
  15. Kamu butuh Sepucuk jari Pala.
  16. Siapkan sejumput Merica.
  17. Kamu butuh secukupnya Garam.
  18. Kamu butuh 2 jari keningar (saya pake kayu manis seukuran 1 jari kelingking.
  19. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  20. Siapkan 1 batang serai (geprek).

Lihat juga resep Gule Kambing Bening, Gulai Kambing enak lainnya! Gulai Kambing Rebung resep Gulai Kambing (Sedap Sekejap) Cara Membuat Gulai Kambing - Kali ini, saya akan mengundang Anda untuk membuat masakan kari kambing yang lembut dan enak dan memberikan tips membuat resep untuk saus daging kambing yang benar. Resep bumbu gulai kambing diracik dengan berbagai rempah hingga rasanya lezat dan beraroma sedap. Sayangnya, masih banyak yang belum paham cara membuat gulai kambing yang enak.

Langkah-langkah Membuat Gulai Kambing

  1. Cuci daging sampai bersih, kemudian rebus hingga dagingnya empuk. Setelah empuk, potong2 dagingnya..
  2. Haluskan semua bumbu, kecuali keningar, daun jeruk dan serai..
  3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus. Tambahkan keningar, daun jeruk dan serai. Oseng sampai matang.(Menumis bumbu harus sampai matang, yakni jika bumbu dan minyak sudah terpisah, maka bumbu sudah mulai matang).
  4. Masukkan daging, aduk2 hingga dagingnya terkena bumbu. Tambahkan santan (saya cukup sekali perasan). Tambahkan kaldu rebusan daging. (Jumlah antara air santan dan kaldu dikira2, jangan sampai kuah gulainya terlalu encer ataupun kental. Aduk2 terus jangan smpai santan nya pecah. Jika kurang sedap bisa ditambahkan micin secukupnya. Tunggu hingga matang..
  5. Gulai kambing siap dihidangkan. Taburi bawang merah goreng di atasnya..

Yuk, coba resep yang satu ini. Hendaklah kita persiapkan hari ni utk persembah pada Allah esok. The gulai sauces commonly have a thick consistency with yellowish colour because of the addition of ground. Dikutip dari dari sajiansedap.grid.id, inilah resep membuat tengkleng, tongseng, gulai, hingga sate buntel. Resep Cara Membuat Gulai Kambing Enak Mudah - Gule kambing adalah salah satu resep masakan indonesia yang sangat lezat dan mengandung banyak rempah-rempah sehat di dalam masakannya. cara ini sebenarnya mudah, hanya saja kita perlu telaten mempersiapkan bumbunya, dan membuat takaran bumbu agar kuah daging segar dan lezat.