Tutorial Membuat Rendang Daging kentang Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Rendang Daging kentang. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Ada rahasia tersendiri bagaimana cara memasak rendang daging sapi. Bos masak rendang apapun bahannya : daging (iga) itik, ayam, nangka masaknya bareng bumbu & santan, gak perlu dimasak dulu.

Rendang Daging kentang

Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. Proses masak yg lama membuat daging empuk sendiri. Dengan tambahan kentang di dalamnya masakan ini menjadi lebih sehat bukan?

Sobat dapat memasak Rendang Daging kentang dengan 19 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Rendang Daging kentang

  1. Siapkan 900 kg daging sapi potong.
  2. Siapkan 1 kaleng susu cair dan santan kental 150ml.
  3. Siapkan 250 gr kentang potong dadu bisa kentang kecil.
  4. Kamu butuh Bumbu halus.
  5. Kamu butuh 8 siung bawang putih.
  6. Kamu butuh 12 siung bawang merah.
  7. Siapkan 1 ruas jahe.
  8. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  9. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  10. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  11. Siapkan 5 bj cabe merah.
  12. Kamu butuh 2 lbr Daun salam.
  13. Kamu butuh 3 lbr daun jeruk.
  14. Siapkan Secukupnya garam.
  15. Kamu butuh 1 btg serai.
  16. Siapkan Secukupnya gula.
  17. Kamu butuh Secukupnya penyedap rasa.
  18. Kamu butuh Minyak utk menumis.
  19. Siapkan secukupnya Air.

Tambah sayur-sayuran akar yang sudah dipotong, termasuk ubi keledek, ubi kentang dan lobak merak. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Kalau Dya, semua jenis rendang Dya ngap je. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang.

Cara Membuat Rendang Daging kentang

  1. Blender bumbu halus lalu tumis dan masukan daun jeruk,serai,daun salam,lengkuas sampai harum..
  2. Lalu masukan daging aduk rata dan beri air diamkan agar dagingnya empuk.
  3. Masukan kentang dan susu /santan diamkan lalu masukan lagi gula,penyedap,garam sedikit aduk sampai rata diamkan..
  4. Aduk rata dan biarkan sampai asat dan sajikan utk menu lebaran..

Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat. Yang membezakan hanyalah bahan yang digunakan dan cara masak rendang tu. Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang empuk, lembut dan lezat. Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Lihat juga resep Rendang daging enak lainnya!