Resep Rahasia Lapis Daging Sapi Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Lapis Daging Sapi. Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur yang gurih sehingga bikin ketagihan. Sajikan lapis daging sapi khas Surabaya. Hal inilah merupakan faktor yang menyebabkan jika Indonesia juga memiliki bermacam-macam aneka kuliner.

Lapis Daging Sapi

Primarasa Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen. #Changemaker. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya.

Sobat dapat memasak Lapis Daging Sapi dengan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Lapis Daging Sapi

  1. Kamu butuh 🥩bahan :.
  2. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  3. Kamu butuh Tahu iris2 goreng.
  4. Siapkan Kecap manis.
  5. Kamu butuh 🌰bumbu :.
  6. Kamu butuh 15 siung bawang merah.
  7. Kamu butuh 1 bungkul Bawang putih.
  8. Siapkan 5 biji cabe merah.
  9. Siapkan 2 ruas jahe uk besar.
  10. Siapkan Kunyit(skip).
  11. Siapkan 5 butir kemiri.
  12. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  14. Kamu butuh 1 biji pala.
  15. Siapkan 🥬pelengkap.
  16. Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
  17. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  18. Kamu butuh Laos geprek (skip aja).
  19. Kamu butuh 2 sdm air asam jawa.
  20. Siapkan 1 bungkul gula merah.
  21. Kamu butuh secukupnya Kaldu daging.
  22. Kamu butuh Gula, garam, kaldu bubuk.

Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan. Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya, biasanya daging khas dalamnya dibiarkan utuh langsung dimasak bersama bumbu dan rempah sampai empuk dan bumbunya meresap, baru ketika akan. Lapis daging sapi adalah makanan yg sdh tdk asing lagi bagi masyarakat jawa timur. Mulai dari olahan daging berkuah, daging berkuah santan, daging tumis.

Langkah-langkah Membuat Lapis Daging Sapi

  1. Siapkan bahan, untuk daging masak dg metode 5.30.7 trus di iris2 geprek2 biar empuk..
  2. Siapkan bumbu, haluskan tumis hingga harum dg bahan pelengkap Laos, daun salam, daun jeruk. Jika sudah harum masukan bahan pelengkap lainnya masak hingga mendidih.
  3. Jika sudah mendidih masukan semua bahan, ungkap sebentar biar bumbu meresap di daging.
  4. Siap dinikmati.

Masukkan santan, daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Makanan ini jg kerap disajikan dalam berbagai acara hajatan. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Kuliner satu ini juga populer di daerah Jawa Timur. Sepintas masakan ini mirip dengan semur tapi beda.