Cara Paling Mudah Membuat Rendang Daging Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang Daging. Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. For the rendang ayam, we use about three chickens and for the rendang daging, we normally use three kilos of beef and we also sometimes make another rendang with the cow innards (liver and lungs. As such, you want to stick with beef cuts that are highly suitable for stew or braising.

Rendang Daging

Resep rendang daging ini tidak hanya lezat namun juga memiliki berbagai nutrisi. Add curry powder, stir to combine, then add beef, gula Melaka and salt. Berikut ini resep rendang daging lengkap beserta cara membuat rendang agar tidak hancur ketika dimasak.

Sobat dapat memasak Rendang Daging dengan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Rendang Daging

  1. Kamu butuh 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan 2 butir kelapa parut ambil santannya (1/4 bisa untuk serundeng).
  3. Siapkan 2 buah serai, geprek.
  4. Siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis.
  5. Kamu butuh 3 buah daun jeruk.
  6. Siapkan 3 buah daun salam.
  7. Kamu butuh 2 buah daun kunyit.
  8. Siapkan Bumbu halus.
  9. Kamu butuh 10 buah cabe merah(bisa dikurangi bagi yg tdk suka pedas).
  10. Kamu butuh 10 siung bawang merah.
  11. Kamu butuh 6 siung bawang putih.
  12. Siapkan 3 cm lengkuas.
  13. Kamu butuh 3 cm jahe.
  14. Siapkan 1 sdt lada.
  15. Siapkan 2 sdt ketumbar sangrai.
  16. Siapkan 1 sdt garam.

Rendang Daging bisa Anda jadikan referensi untuk mengolah daging kurban yang Anda miliki. Rendang daging - lembut, kompleks dan benar-benar lazat Sebagai kanak-kanak yang membesar di Malaysia, kemungkinan besar telah kami mendengar rungutan mak, ibu saudara dan nenek kami mengenai usaha yang diperlukan untuk menyediakan rendang daging. It is used in various ways including shredded as a topping. Disini kami sediakan resepi rendang daging khas untuk Aidil Adha yang mulia ini.

Cara Pembuatan Rendang Daging

  1. Siapkan bahan, bagi kekentalan santan menjadi santal kental dan santan agak encer serta cuci bersih daging.
  2. Tumis bawang merah yang telah di iris tipis hingga harum, kemudian masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit.
  3. Kemudian setelah harum masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk hingga harus.
  4. Lalu masukkan daging dan aduk rata.
  5. Kemudian masukkan santan encernya, aduk terus dan biarkan mendidih lalu masukkan santan kentalnya.. aduk terus hingga santan menyerap.
  6. Setelah menyerap bisa ditambahkan penyedao rasa atau tambah garam jika tidak ingin menggunakan penyedap rasa. Tes rasa dan rendang daging ala aku siap dihidangkan.. enakkk 🤤🤤 selamat menikmati..🤗🤗🥘.

Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas. Rendang is originally a dish from the Minangkabau ethnic group but it is also made by the Malays in Malaysia. Stir and allow the juices from the meat to seep out. Resep bumbu rendang daging untuk menu harian atau momen spesial seperti hari raya Idul Adha bisa disajikan dengan berbagai variasi. Rendang, a spicy Malaysian meat dish, slowly stewed for hours in coconut milk and aromatic spices that has been carried on and perfected over hundreds of years.