Inilah Cara Membuat Rendang daging sapi Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang daging sapi. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Beberapa di antaranya bahkan mungkin lebih praktis dan nggak makan waktu lama di proses pembuatannya. Resep rendang daging kering seringkali lebih tahan lama hingga berbulan-bulan.

Rendang daging sapi

Kita olah dulu daging yang telah disiapkan: potong-potonglah daging rendang dengan bentuk kotak-kotak(dadu) atau sesuai dengan ukuran yang Anda inginkan. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Berikut ini beberapa tips untuk memasak daging sapi.

Anda dapat membuat Rendang daging sapi dengan 23 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Rendang daging sapi

  1. Siapkan 500 gram daging sapi.
  2. Siapkan 400 ml santan kental.
  3. Kamu butuh 400 ml santan sedang.
  4. Kamu butuh Secukupnya minyak untk menumis.
  5. Siapkan Bumbu halus:.
  6. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  7. Siapkan 6 siung bawang putih.
  8. Siapkan 4 buah cabai merah kriting.
  9. Siapkan 8 buah cabai merah rawit.
  10. Siapkan 2 cm kunyit.
  11. Siapkan 2 jahe.
  12. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  13. Siapkan 5 buah kemiri sangrai.
  14. Kamu butuh 2 batang sereh.
  15. Siapkan 1/2 ketumbar sangrai.
  16. Kamu butuh 1/4 jinten sangrai.
  17. Siapkan 1/2 biji pala.
  18. Siapkan Bumbu pelengkap:.
  19. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  20. Siapkan 3 lembar daun salam.
  21. Kamu butuh 1 sdm gula merah.
  22. Siapkan 1 sachet kaldu sapi bubuk.
  23. Kamu butuh Secukupnya garam.

Meski resep lain juga menggunakan bahan utama sama, yaitu daging sapi, kali ini lebih istimewa karena kita akan membuat dagingnya lebih empuk. Berikut ini bahan, bumbu dan cara membuat. Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera.

Cara Pembuatan Rendang daging sapi

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap, aduk terus jngn smpe gosong,tumis sampai berubah warna agak gelap.
  2. Tuangkan daging tumis bersama bumbu tunggu sampe daging berubah warna dan mengeluarkan kaldu.
  3. Masukan santan sedang,garam,gula,kaldu bubuk,aduk rata dengan api sedang hingga santan sedikit menyusut dan daging mulai empuk.
  4. Selanjutnya masukan santan kental sambil sesekali d aduk dan lanjut didihkan kecilkan api, tunggu sampai berubah warna kecoklatan dan mengeluarkan minyak, koreksi rasa dan matikan api.

It is used in various ways including shredded as a topping. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Selain rendang, banyak resep daging sapi kekinian lain yang bisa dimasak. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging. Which beef cut is suitable for beef rendang?