Resep Rahasia Lapis Daging Pedas Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Lapis Daging Pedas. Lapis daging terbuat dari daging has dalam atau daging sapi tenderloin yang dimasak bersama dengan rempah dan kecap manis. Hasli masakan daging lapis ini juga terasa cukup pedas dari tambahan irisan […] Kalau punya stok daging sapi di kulkas, banyak orang sering bingung akan mengolahnya menjadi masakan apa. Tambahkan kecap, garam, penyedap rasa, gula pasir, gula merah, dan campurkan dengan telur.

Lapis Daging Pedas

Yang jelas, cara memasaknya juga sangat mudah. Lihat juga resep Lapis Daging Suroboyo enak lainnya! Jika suka pedas, tinggal lumat cabai rawit utuh yang sudah dimasukkan ke dalam masakan tadi. [tsr] Baca juga: Resep Oseng Krecek Bumbu Kecap Pedas Resep Mie Goreng Sambal Bawang yang Pedasnya Nampol Resep Oseng Kikil Mercon Pedas Mantap Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah.

Anda dapat membuat Lapis Daging Pedas dengan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Lapis Daging Pedas

  1. Kamu butuh 1/2 kg Daging Sapi.
  2. Kamu butuh Bahan Rebusan.
  3. Siapkan 1 buah Jeruk Nipis.
  4. Siapkan 600 ml Air.
  5. Siapkan Bumbu Halus.
  6. Siapkan 7 siung Bawang Merah.
  7. Siapkan 2 siung Bawang Putih.
  8. Siapkan 3 butir Kemiri.
  9. Siapkan 1 ruas jari Jahe.
  10. Siapkan 1/2 sdt Pala Bubuk.
  11. Siapkan 3 Cabe Merah.
  12. Kamu butuh 7 Cabe Rawit.
  13. Kamu butuh 1 sdt Merica.
  14. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
  15. Kamu butuh Bahan Pelengkap.
  16. Kamu butuh 1 sdt Garam.
  17. Siapkan 20 gr Gula Merah (disisir).
  18. Siapkan 2 ruas jari Lengkuas (geprek).
  19. Kamu butuh 1 lembar Daun Jeruk.
  20. Kamu butuh 2 lembar Daun Salam.
  21. Kamu butuh 4 sdm Kecap.

Lihat juga resep Lapis daging sapi pedas enak lainnya! Ini sangat populer di Quebec dan sering dianggap sebagai salah satu hidangan pokok provinsi. Sajikan lapis daging sapi khas Surabaya. Layaknya sajian semur Indoenesia, Daging Lapis diolah dalam kuah berwarna coklat pekat.

Langkah-langkah Pembuatan Lapis Daging Pedas

  1. Potong daging sesuai selera, lalu cuci bersih dengan air mengalir..
  2. Beri perasan jeruk nipis, uleni dan tunggu hingga 15 menit.
  3. Tambahkan air dan rebus daging selama 30 menit menggunakan api kecil.
  4. Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan bumbu pelengkapnya.
  5. Masukkan daging dan beri kaldu dari rebusan daging tersebut. Masak sampai asat.
  6. Selamat Menikmati.

Telur yang digunakan adalah telur puyuh. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Primarasa Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Dengan dimasak pedas tentunya lebih lezat dan nikmat, sehingga anda tidak perlu lagi membuat sambal balado saat menyajikan menu masakan daging sapi.